普洱茶熟茶的制作工艺比生茶复杂，同时也更难于冲泡，泡不好就会滋味弱，汤感薄，还可能产生令人不悦的气味。
1、温杯烫碗：辅助唤醒茶香。
冲泡熟茶的第一步，将要用的茶具都烫洗一遍，一方面是干净卫生，另一方面是因为杯具有一定的温度，能够更好的唤醒茶质和激发茶香，让熟茶的色、香、味、韵更好地显现出来。
2、置茶：标准的投茶量能让茶味更理想。
110ml盖碗，投茶7克，这个投茶量基本保证了茶与水比例的协调。实际操作可根据个人口味和品茶人数进行增减，同时调整浸泡时间，人多的时候加大投茶量，前几泡可以快速出汤节省时间，同时还可以多泡几巡。
3、洗茶：清洁茶面，湿润茶叶。
从洗茶开始，整个泡茶过程都要使用沸水，同时保持平稳的注水方式，不能使茶叶猛烈翻腾，洗茶时尽量沥净茶汤。熟茶一般洗两次，第一次可以提壶高冲拉细水线，目的是稍微降低洗茶的水温；第二次低冲，高温洗茶以唤醒沉睡的茶叶。
4、前三泡：抑制杂味，提升汤感。
洗了两遍茶之后，前三泡茶叶慢慢舒展开来，汤色比较红艳。冲水时，定点吊水，缓慢注入，把水和茶的相对运动降到最低。
前三泡不要闷泡，即出汤前不用盖子，这样有利于杂味的溢出挥发。出汤时，使用公道杯，茶汤的颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合。
5、中间三五泡：有香有水，协调交融。
中间的三五泡，茶叶已经完全展开，水与茶已完全交融，属于中间段冲泡过程，此时茶汤滋味会由强转弱，汤色也会慢慢变淡。
冲水时，缓慢旋水，稳定注入，要把水温以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。
6、最后三泡：香高水滑，汤甜味淡。
最后的三泡，茶叶内质已经减少，滋味变弱，茶汤颜色跟前面相比变淡很多。盛易祥。
冲水时，平稳注水，保持高水温，以充分激发熟茶的陈香。可高冲也可低冲，可定点也可旋水，延长浸泡时间，使茶叶得到足够的浸润，让茶质充分溢出。
整个冲泡过程中，每泡出汤要出尽，因为留根冲泡虽然能增加泡数，但是汤质不稳定，会改变滋味物质浸出的节奏和协调性。同时做到不要摇晃、搅动、拨动茶叶，否则会使茶汤浑浊，还可能导致茶味淡薄且水味彰显。此外，为了让茶质持续稳定的溢出，保证茶汤的协调性，无论选择何种注水方式，每一泡都要一直保持平稳。
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