问渠那得清如许，为有源头活水来。真源头才能塑造珍品好茶，正宗茶香也必然源自正宗茶山。在云南大地上坐落着这样一个村落，它建于半山之上，四季无雪也无冰，而这里所产的茶具有着独特的冰糖韵，人们谓之“冰岛”。“冰岛”是珍贵的冰岛古树普洱茶的故乡，得益于冰岛的先天地理优势，这里产出的珍贵茶原料能够制成纯正的冰岛古树普洱茶，在茶市场中享有极高的地位，深受爱茶人士的青睐。
当地流传有这样的说法：“早采三天是个宝，晚采三天便成草”，最好的古树茶，远离人类居所，在深山之中恣意生长。它或许生长在密林高耸的深林之中、又或许出现在人迹罕至的河流之畔。要想采集到它们，只有踏遍深山、走过荆棘丛生的树林，在每年的3、4月份到茂林之中采集新鲜嫩叶。
七彩云南庆沣祥深耕云南多年，十余载坚持专注、匠心深耕，为了给消费者提供正宗冰岛古树普洱茶，七彩云南庆沣祥采茶人每年春天都会穿梭在茂密森林中，集中赶在几天之内采集嫩叶，雨季来临之前将这些鲜叶采摘下来，送到山下的初制所进行加工。从鲜叶的采摘到杀青、揉捻，每一道初制工序都不敢有一丝马虎，因为任何一个小小的失误都会影响到茶叶最后的品质与口感。
冰岛古树普洱茶之所以在市场中十分珍贵，价值不菲，是由于它特殊的工艺与流程，冰岛古树普洱茶的制作过程十分考究，杀青用的锅必须是茶农们一锤一锤手工打制出来的铁锅、烧的柴火是森林中自然枯倒的树枝，便于控制火候与温度、炒制灶台是专门设计的呈40度角斜坡，用以方便制茶师炒制和烟火分离。
从源头到工艺，七彩云南庆沣祥用日复一日的坚守还原了冰岛古树普洱茶的真与纯，让更多爱茶人士品尝到冰岛古树普洱茶最本真的味道，也正是因为七彩云南庆沣祥在制茶方面的精益求精，才能跻身成为云南茶企的排头兵之一，并获得了“云南十大名茶”、“20佳创新企业”的荣誉称号，还在今年10月份斩获“2019中国茶业最受消费者认可品牌”、“2019中国茶业百强企业”、“2019世界红茶产品质量推选'大金奖”三项殊荣，受到了各界爱茶人士的广泛关注。
未来，七彩云南庆将继续守住好茶的源头，用真工艺为消费者提供正宗冰岛古树普洱茶，让爱茶人士都能享受到来自云南的真好茶。
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2017年05月21日