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2017年05月21日

老同志2013七子之味生饼,邹炳良亲自拼配

七子之味为海湾茶业2013年全新力作,七子之味茶品配方由普洱茶大师邹炳良先生亲自拼配,可谓是经典再现。
摒弃常规的357g七子饼饼型,创新为更加精致圆润的300g圆饼,饼型紧实,内飞清晰可见来自普洱茶的发源地,美丽的高山之巅-----勐海县,千百年来的日月精华,让这个城市从骨子里就散发出普洱的气韵,不畏挫折,不惧风雪,独身自傲。
七子之味精选三年干仓陈年老生茶为原料,每一道工序,每一个步骤都倾注了每个老同志爱茶人的心血。五百年的回眸只换来今生的擦肩而过,而我数万次的凝聚才能从茶群中把你找到,这就是老同志对茶叶品质的追求,宁愿千挑万选,不愿瓦代玉全!
茶品特点
以勐海茶区大叶种高等级为原料,饼型工整,条索紧结。
茶汤品鉴
口感香气上扬,汤色明亮通透。
入口绵滑润顺,不觉苦涩之感,汤水质感好,生津回甘快,口腔茶气饱满,余香不绝。
滋味浓醇、韵味悠长、回甘生津持久,可反复冲泡多次。茶气足,滋味顺滑回甘爽口。
茶底鉴赏
茶冲泡后叶子舒展程度好,叶片肥厚且弹性、柔韧性好,叶脉明显,完整性很好。叶底厚实,柔软,颜色较为均一。
七子象征相聚圆圆满满,这也是七子之味得名的由来,象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财。七子相聚圆圆满满。七子饼茶在清朝时期就畅销于港、澳、台及东南亚地区,被视为“合家团圆”的象征,也形成了现今七子饼茶的传统包装形式。
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