2017年05月21日
为什么普洱茶二级市场的交易中心在芳村？(2)
东和茶叶坚持了很多年，陈军日在总结经验时说：“创业时，靠的是灵感、勇气；但要做好一个企业，后面拼的就是坚持、初心不变。”对于东和茶叶的成功，我问他：你不担心别人模仿吗？他说，行业确实有很多模仿者，刚开始，很多模式跟东和茶叶是一样的，但走着走着，在利益的驱动下，（掌门人）带着团队偏离了方向，也偏离了初心。而价值观，正是东和茶叶的原则与初心，也是同行很难模仿的。“你去学一家公司，不能只学方法，还要去考虑价值观、灵魂，这个才是能否走得更远的决定因素”，陈军日说，“通常情况下，模仿者两年就变了，很难超过三年”。
即使现在东和已是普洱茶二级市场交易的领军者，但他们依然没有停止对其研究领域的思考：是真是假？可以交易吗？值多少钱？
用人之道：专业人才与发展空间
以东和茶叶的专业程度来说，我以为他们招聘员工的条件会很苛刻，但陈军日说“对新员工的要求，不一定要懂普洱茶，他可以是一张白纸”。甚至，他更喜欢白纸状态的新人。
我说：很多企业不是喜欢招聘有工作经验的员工吗？
陈军日说：“这个行业，新人从小到大在生活上都没有接触过（普洱茶）；后面如果进入这个行业，很容易被第一个师傅影响。（只有）没有经过这个行业的‘污染’，我们才容易把东和自己的标准让对方去认同，或者说更容易让对方对认同。我们整个企业，都是用一个标准去做、去执行。所以，对于招聘新员工，东和更喜欢用白纸状态的新人。”
每一个销售人员从白纸状态到两年后正式毕业，要经过四次考试。这四次考试，其实是按茶叶的年份阶段来划分，从最新茶的茶叶产品开始，分别为：2019—2015年、2015—2009年、2009—2004年、2004年—2000年。员工能考到哪一步，就只能做哪一年的产品的相关交易。而每个员工，都是产品经纪人。
东和茶叶的交易模式看似很简单：卖方把货送过来、放在东和，经东和一系列验证并认可后，买方过来东和提货，或者东和直接发货给买方。背后，正是专业的人才支撑。
“普洱茶的交易人才聚集在芳村，即使只是一个‘跑街’的角色，也是具备实战经验的”，陈军日说，“并且是书本里无法学会的”。不过想想也是，也只有在芳村，才能培养出来这样专业的人才，而东和茶叶被称为“普洱茶二级市场交易的黄埔军校”，一点也不为过。
东和茶叶在昆明有一个店，就开在雄达茶城，其它的店都分布在珠三角，在深圳就有3家。陈军日说，未来想把分公司开到全国，但会坚持做直营。可是，哪怕是昆明店的应聘，最后也是要来芳村总店培训半年以上，且只有培训合格后，才能回到昆明正式工作。
以东和的用人标准会挡住应聘者的脚步吗？不会。
对于用人之道，陈军日说了一点：“要清楚员工只为两样东西，一个是填饱肚子，另外一个就是每个人都有一个想法或者说是梦想——要出人头地”。前者，填饱肚子很容易做到，每个月给他的薪酬，且是他可以努力就能达到的薪酬，不管是一个人的肚子，还是一家人的肚子，如果能满足，他就有可能愿意留下来。后者，每个人都想出人头地，你就要给他机会发挥，给他一个不封顶的机会与空间，给他无限的想象，而不是一眼看到头，并且是真的有可能做到。每个人都有自己的位置，并且有很多位置，在公司的位置、在家族的位置、在同学与朋友的位置、在社会上的位置……他愿意付出，就极有可能得到他想要的位置，这就能激励一个人不断的成长，甚至是超越自己。
陈军日说：“公司想用好人，就必须满足这两个条件。传统行业一般都是家族企业，但东和旗下所有的店长，没有一个人是家族成员，都是普通员工凭自己的本事走到店长位置的。我们不能出现让员工看到职业生涯天花板这种情况发生。”
这就是陈军日的员工管理，是不是跟东和的茶叶交易一样，看似很简单？
极具潜力的发展空间，也才让东和无惧行业的挖墙脚。“我们持开放的心态，确实有竞争对手会来挖墙脚，还有企业派新员工来学习几个月后就走掉的，但都能接受；因为，只有行业进步，才能长远发展”，陈军日说，“我自己这几年所在思考的，都是行业如何进步”。
一家人，向着一个方向
尽管东和茶叶用新人，且成为一名优秀的普洱茶经纪人不易，但在东和，也有着温暖的一面，他们成为一家人，向着一个方向努力，这一点并不受内部竞争的影响。
一位在芳村工作多年、现已60岁的老人，东和茶叶将他招聘过来，从事他自己熟悉的工作岗位；他的大女儿、小女儿都在东和上班，一个在收费岗位，另外一个在旗下店面做文员，其中，那位老人的一个女婿也在东和工作。60岁，对于普通岗位的很多打工者来说，很多企业都不太愿意招聘了，这也是社会竞争残酷的一面；但东和愿意，东和愿意成全一家人在一起这一最朴素的心愿，不用异地牵挂，而是一家人在一起工作、生活，散发着温暖之光。这也是善，有情有义。
不知道，这是不是普洱茶的醇和在人性方面的一种体现；但不可否认的是，社会的真实，有残酷的一面，也有希望的一面，有不可回避的物质上的需求，也有隐隐而动的精神上的需求，有时候，我们都想兼而有之，这，算不算贪心呢？可是，如同一杯年份普洱茶所带来的享受，既有口感的丰盈，也有精神上的愉悦，不就是兼而有之吗？
陈军日的太太朱淑琴，作为东和茶叶的总裁，亲自上阵为东和茶叶代言，出现在户外广告、网站以及传统的纸媒上。这与2008年成立茶叶公司时一样，夫妻虽然分工不同，但初心不变，一家人追寻着同一个梦想，为此而努力。
这像极了芳村，虽然十七个茶叶市场林立，但共同组成了外界心目中茶叶交易圣地——芳村茶叶市场这一茶叶交易的大家庭，缺了谁，好像都不合适，都会成为缺憾。
在芳村茶叶市场这个大家庭中，东和茶叶凭着自己的标准化、专业化开辟了更为细分的领域，并以此成为这一领域的领军者。东和茶叶业精于勤、行成于思，练就了惟精惟一的核心竞争力，以此成为芳村——普洱茶二级交易市场的中心的典型代表，是中老期普洱茶交易标准的践行者，也是芳村茶叶市场的风向标。
而陈军日，也是南方茶叶商会青年分会会长，与佰年尚普邓啟南、广福心道林丽丽等成员，成为芳村茶叶市场年轻力量的代表，这是芳村的希望，值得祝福！
本文研究员：
杨春：专注云南地方史15年，出版著作多部，现在研究方向为茶叶、非遗、传统建筑等云南特色文化。参与著作《易武与古六大茶山》等。
邓国：一线做茶超过30年，佰年尚普创始人。