普洱茶自制成那一刻起，每一分钟都在发生着变化，会带给你不同的体验，陪伴普洱茶一步步陈化是十分有趣的，如果一开始，与能喝又能藏的普洱茶相伴，岂不是更加美哉！
对于普洱茶适口感的变化，一般认为，普洱生茶存放三年左右，就开始有所变化，茶性逐渐沉淀，口感趋于稳定，冲泡后的茶香气逐渐厚重，寒性也在慢慢减退中。
这款可以兴布朗臻藏，则选用2016年布朗大树晒青茶压制，三年沉淀，香气独特饱满，滋味浓淳甘润，且略带烟味。茶汤顺滑，回甘迅速，口感良好。
布朗山茶在普洱茶界的“独特”，来源于得天独厚的自然条件。
勐海布朗山系的大树茶具有一股独特的烟香味，其茶叶本身的香气就是带有点糊味，花蔗香浓郁，经炒青、晒青后，其花蜜蔗糖的浓度极高，像蜂蜜一样浓淳。而花蜜蔗香在炒青时受热，经过柴火烟熏，便转成了茶体自带的烟味。
另外，普洱茶在陈化过程中，茶叶中的多种内含物质与空气接触，发生转化后生成的烟香，这种香气有别于柴火的烟味，是一种很自然的香气。这也便是可以兴制作布朗臻藏的初衷。
普洱茶界流传着这样一句话：“不懂布朗山就不懂普洱茶”！如果说有什么滋味可以代表普洱茶味的“正”，那应该是“布朗山的味道”。
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2017年05月21日