冰岛2012年古树普洱陈茶，其原料历经七年存储后，方才压制成饼，滋味在自然陈放中展露无疑。
这是为庆祝建军92周年而推出的一款冰岛茶。
七年磨一剑，古树捻沉香
冰中岛“2012年冰岛古树普洱陈茶”，于八月正式上市，这是七年存储酝酿的精品，累积了七年的光阴岁月，滋味厚实，醇香更显。
由于原料本身纯净，仓储非常优秀，此款陈茶从一开始注水，纯正的浓浓陈香，便扑鼻而来，令人十分陶醉；二来其汤色很干净、透亮；慢慢细品，滋味醇厚，气韵高扬。是一款不错的茶品。
冰中岛做茶，一直以来遵循百年传统制茶工艺精髓，视传统制茶为使命，选好茶，制佳茶。用心采摘、萎凋、杀青、揉捻、摊晾，再到封存、蒸茶、包揉、压制、定型。一步步、经过无数手艺人的巧手用心制成一饼精致上好佳茶。
冰中岛“冰岛2012年古树普洱陈茶”
“冰岛2012年古树普洱陈茶”显毫鲜明，饼色青和，平称端正，匀净紧实，芽叶肥厚，墨白交错；细泡品评，茶汤澄金透亮，蜜金澄净，清似琥珀；
口感醇厚饱满，层次鲜明，富有变化，微带回甘，入口生津，厚滑微爽，后味变化无穷，而陈韵悠长，香气浓郁，叶底开展摊张，墨绿鲜亮柔嫩，近嗅之，其香清雅纯正，又陈气醇和，持久厚实，香气萦鼻。
冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。在海拔两千米的高处，青雾缭绕，日精月华，4—8米的植株直径可达半米以上，出汤率在25—35，此茶成汤之后，更是金枝玉露人间无有其二。
一芽二叶含氨基酸3，4%，茶多酚35.1%，咖啡碱4.9%，儿茶素总量16.7%，水浸出物48.1%，故茶气特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
香气好，野韵足，茶气强。入口苦涩度极低，其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，三开后整个口腔清凉无匹，五开后整个喉咙韵味舒爽，久久不散。
此款茶为2012年原料精心存储七年后压制而成，生茶为自然陈放的茶种，滋味在于变化。其工艺保留茶中的大部分的多酚氧化酶，各类物质活跃，所以变化繁多，既有鲜爽，也有陈香。生茶滋味在于5个字，苦、涩、香、甜、韵。
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2017年05月21日