13年，1138800个小时，6832800分钟，409968000秒，是短暂还是漫长？时间是一种介于漫长和短暂微妙关系里的存在。13年，可以是很多生物完整的一生，亦可以是一款产品漫长征程的小小一步，就如龙润茶816，这一切仅仅是一次启程。
龙润茶816（生茶）是龙润茶8月16日成立的纪念产品。2006年8月16日，龙润茶816正式上市，伴随着普洱茶时代的到来，一经推出便引爆市场，连续畅销13年，累计销量几百万余片。
云南全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”这“三张牌”，需要推动农业生产方式“绿色革命”，围绕着‘云茶’大产业，为云茶产业找出路、培育市场、打造品牌。
陈豪在云南省科学技术奖励大会上为最高奖项获得者盛军颁奖。周灿/摄影
2018年5月16日，在昆明召开了云南省科学技术奖励大会。盛军因为在普洱茶及高原特色农业创新发展上作出突出贡献被授予云南省科学技术杰出贡献奖。
盛军教授团队的“普洱茶产业关键技术创新与应用”获得云南省科技进步特等奖
盛军曾提出“红茶英国人说了算，绿茶日本人说了算，普洱茶的质量标准得咱中国人说了算！”。他认为，绿茶影响了世界的农耕文明，红茶影响了英国的工业文明，普洱茶将影响人类的健康文明。
一项项科研成果为“普洱茶将影响人类的健康文明”提供了科学数据和科研支撑。这也为龙润茶这么多年的发展提供了方向：普洱茶将全球化，将影响人类的健康文明，着力打造普洱茶这一生态、绿色的饮品。盛易祥。
原料：好茶是种出来的
好茶是种出来的，龙润茶将茶园设为“第一车间”，始终坚持将“第一车间”放在茶园、茶农上，积极推广有机生态茶园建设，牢牢从源头控制产品质量。
2019年龙润茶816（生茶）选取临沧勐库茶区早春优质古树茶菁为原料。勐库是临沧最主要的茶区，地形崎岖，山高路远，生态环境好。
勐库茶区有悠久的种茶历史，创造了独特灿烂的茶文化。勐库茶树品种是以大黑叶、大绿叶为主体的大叶茶树群体品种。茶株生长势强，主干明显，芽叶茸毛多而肥壮，内含物质多，茶叶产量高，是人们公认的优良品种。
高海拔茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征，促使茶叶优异品质的形成。勐库茶区的大部分寨子都处于高海拔小区域的地方，寨内的茶只经过高山云雾的浸润和阳光雨露的滋养，是茶山里的一枝独秀。
原生茶叶，勐库真味。勐库大雪山，世界茶树原生地的核心地带。常年云雾缭绕，日照充足，降水丰沛，滋养出的茶树滋味鲜爽，茶叶内含物质丰富，茶气强劲、香气高扬，散发原生山野气韵。
制作工艺：用制药的经验制茶
“用制药的经验制茶”，是龙润茶品牌的核心理念。龙润茶严格坚守“86道质量把关”，秉承“用制药的经验制茶”，涵盖了茶树种植、鲜叶采收、车间卫生、鲜叶摊凉、鲜叶杀青、鲜叶揉捻、茶叶渥闷、茶叶干燥、晒青毛茶存储、运输、入仓、筛分、拣剔、发酵、茶叶压制、包装、运输等，贯穿了整个龙润茶生产流程。全程化监控，严格执行“茶不落地”清洁化、标准化生产。
采摘，龙润816,要求采摘茶叶的时间是日出半小时后，这样就避免了茶叶水分含量过高，茶叶水分过高会影响凋萎和杀青过程。
之后，将采摘好的茶叶进行晾晒，通过阳光的照射或者室内温度的调节，促使茶叶中的水分流失，促进鲜叶内部发生理化变化。
在这个过程中，茶叶因为水分的流失，会慢慢变软，茶香也会开始慢慢显现。晒青时把控时间很重要，过了容易有太阳气，会影响茶叶的品质。
之后的揉捻、蒸压、干燥、储存等每一个细节，都影响普洱茶的口感和品质。
每一个制茶的过程都会影响茶叶的口感，无墨记制茶的师傅在他们眼里茶已经融入生命，他们一年一年坚持着他们的标准，没有他们的执着，就不会有那么好的茶。
品质：十三年坚持，自成韵味
得天独厚的丰富资源，原始生态的生长环境，内质丰厚的优良品质，这就是龙润816让人记住的原因。经历过岁月磨砺，品质历久弥坚，成一代典藏之作，得到消费者信赖。2019年龙润816用13年，专注为你做一杯好茶。
品名：龙润茶•816
类别：普洱茶（生茶）
年份：2019年
规格：357g/片
品饮时汤色明黄透亮，香气是清幽恬淡的花香和馥郁的果甜香，茶汤入口甜度明显，苦涩化的快，苦味较低，涩重于苦，回甘生津迅猛持久，饮过之后喉咙一段舒爽甘淳，韵味凛冽，沁人心脾，叶底黄绿色，柔软，韧性好。
饼形端正，松紧适度，条索紧细显白毫，汤色明亮，香气纯正，显花果香；滋味醇厚稍显苦涩，回甘好，生津持久，口感协调性佳。
人的一生，曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。
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