很多喜欢喝茶的人都喜欢追求名山古树,就好似不喝名山古树就不能体现是在喝茶一样,尤其是刚开始喝普洱茶的人,动不动就是老班章、冰岛、昔归、曼松、薄荷塘。其实真的没必要看这些。
如果经济条件比较好,偶尔喝一喝可以,但是没有必要去刻意追求。而且好的普洱茶不一定要局限于名山古寨的古树,还有其他种类的好茶也是可以品尝的。而且现在有些比较知名品牌的茶的品质相当好,口感也不错,性价比还高,既买得起,又喝得起,为什么不尝试一下。
随着今年茶市场的炒作,过度的吹捧和开发,使那些名山古树茶叶畸形发展,价格上不仅水涨船高,就连产量也急速下降。过度的开采,还造成了茶叶品质的下降,给市场带来了极其不好的影响,所以很多人在茶品的选择上就会变得盲目,除了经济的损失,更是对名茶的盲目认同和追求。
因此,对于喝普洱茶的人来说,既可以选择古树纯料,也可以选择拼配。只有平常过两者之间的不同,喝的多了,才会对普洱茶有更深一步的了解,才能真正发现普洱茶的好处。偏执的认为喝普洱茶一定要追求名山古树不仅会走入一个死胡同,更是对普洱茶叶片面的认知和理解。
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2017年05月21日