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2017年05月21日

云南景迈山古树普洱茶特点

中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美,南朗河(南腊河)和南门河在山谷中缓缓流淌。在这里夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花烂漫,果实累累,亚热带风光旖旎。山间云雾缭绕,山下云海茫茫,犹如人间的世外桃源。澜沧,是全国唯一的拉祜族自治县,是世界茶树原产地的中心地带和普洱茶文化的发祥地,是《芦笙恋歌》唱响的地方。千百年来,拉祜、佤、哈尼、傣、布朗等各族人民,繁衍生息在这块8807平方公里的土地上,创造并传承了源远流长、积淀深厚,独具魅力、绚丽多姿的拉祜文化和其他民族文化,使这里成为少数民族原生态文化的大观园,成为神奇瑰丽而充满诗情画意的地方。一年一度的"阿朋阿龙尼"(葫芦节)和"扩塔节"(春节),拉祜等各族群众以热烈、隆重、古朴、欢快的歌舞,充分表达对幸福生活的追求和美好未来的向往,成为普洱乃至云南民族节庆大观园中的一朵奇葩。这里有世界上迄今发现的唯一古老的邦崴过渡型古茶树,有"神农遗种、世界唯一"的景迈千年万亩栽培型古茶园,生活在这里的人们,祖祖辈辈以茶会友、以茶祭祀、以茶联姻,茶已深深根植于人们的生产生活和精神文化之中,澜沧也成为国内外爱茶人士心驰神往的地方。
1.树龄古老,
古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。
2.生态环境好,茶树没
经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生物-螃蟹脚。 3.香气突显、山野之气强烈。
由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。
4.甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。
5.苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显
6.条索紧结,较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统,条索较紧结黑细,同时长于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮
7.耐冲泡,一般可以到20泡
8.兰花香储存得当,香气越存越显
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