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2017年05月21日

三伏天该如何喝茶呢?

三伏天多喝热茶。过多摄入冰凉的食物,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。从养生角度来说,建议大家吃跟身体温度接近的食物,即使是炎热的夏天,也不要吃过凉的食物。
三伏天多喝热茶的原因
原因1:热茶加速水分吸收
水在胃中并不能被吸收,入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水,需要40—50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水,可以加速胃壁收缩,促进胃的幽门开启,使水能很快地流入小肠而被吸收。所以,喝热茶,能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”,其道理之一就在于此。
原因2:热茶有助于消化
热茶入胃后,可软化食物,加强胃壁收缩,促进胃液分泌,有助于食物的消化。饮热茶可消暑解渴、清热凉身。
原因3:热茶有助排汗降温
热茶有促进汗腺分泌的作用,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外,以达到散热降温的目的。据测试,每蒸发1克汗水,可带走2.09KJ(0.5千卡)的体热。故蒸发的汗水越多,散发的体热就越大。测定皮肤温度的结果表明,喝热茶10分钟后,可使体温下降1-2℃,并可保持20分钟左右。
原因4:热茶滋润口腔促进排毒
热茶汤中含有的茶多酚(或只能溶于热水中的茶多酚、咖啡碱结合而成的复和物)、糖类、氨基酸等,与唾液发生反应,使口腔得以滋润,产生清凉的感觉。溶于热茶中的咖啡碱,刺激肾脏,促进排尿,有利于热量散发和污物排出,以达到降低体温及解毒的目的。
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