主页 > 普洱茶新闻 > 普洱茶生茶和熟茶哪种好喝?玉香为您揭秘
2017年05月21日

普洱茶生茶和熟茶哪种好喝?玉香为您揭秘

世代以普洱为生,从小在父母的耳濡目染下,深受茶文化的熏陶,近几年在党和政府的大力扶持下,成立了纳寨茶庄。纳寨茶庄旨在让所有的朋友们能真正喝到我们的古树普洱,大家一起把普洱茶文化传承下去。
喝普洱茶的茶友们大家应该都知道普洱茶根据制作工艺的不同可以分为生普和熟普。两种茶品各有特色,香气、口感滋味、作用也各不相同。到底是喝熟普好还是喝生普好?
下面玉香就跟大家揭秘下这个问题。也可以加玉香的微信 微信号gcd369257每天玉香都会发一些关于普洱茶的小知识。欢迎加微信咨询。以茶会友,以诚相待。
· 生普与熟普的区别 ·
生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青,熟普由于在生普的基础上经过人工渥堆发酵,所以熟普干茶颜色偏深,多为褐色、红褐色,这是最易观察到的。冲泡以后,生普茶汤多为金黄色、熟普茶汤则是红浓通透的。
很多刚开始喝普洱茶的朋友基本都是从熟普开始的。
一方面是因为熟茶茶性温和,对胃的刺激性小、基本没有苦涩味,更易被我们接受。
另一方面,熟茶养胃护胃,保健功效明显,茶汤红艳动人,让人一看便非常有品饮欲望。熟普本身的口感滋味特性,对于新茶友来说是可谓是刚刚好,既不过分苦涩又与其它茶品有着明显的不同,是非常不错的选择。
但渐渐地随着喝普洱茶的时间越来越久,尤其是当你喝了几次生普以后,你会发现,你开始喜欢上了生普。这似乎是所有喝茶人都没有办法改变的一件事。
喜好从熟普到生普,看似只是一个茶品的变更,实则是你对普洱茶的认识更深了一步。当然玉香并不是说一直喜欢熟普的茶友没有成长,或者没有深入,只是生普相对熟普来说,保留了更多茶叶本身的特性,会让人越喝越喜欢。根据这两种说法大家可以按照自己的需求喜好来选择。
那么正宗的普洱茶应该从哪里买呢?
如何买到价格合理,口感纯正货真价实的源头茶呢。可以往下看,也非常感谢大家可以支持我。 可以添加玉香的微信 gcd369257,欢迎大家在线咨询。 不管你要生普还是熟普, 玉香都会给到您满意的普洱茶,价格买的放心,品质让您喝的放心。
玉香自己家的茶山以及茶园
坚守古法制古树 一直是玉香家世代一直遵守且传承下来的制茶宗旨。不以高价卖茶,只用心做品质好茶,性价比高的普洱茶。像市面上那些普洱茶光是价格就有点高的离谱,是因为经过层层中间商的一步步抬价,价格上去了,相反品质却下来了。
玉香不卖贵茶,只卖喝的起的茶,品质好的勐海普洱茶。不让您多花一分冤枉钱。
玉香自己的制茶工艺
为什么勐海县阿妹玉香的品质最佳?实不相瞒阿妹自家茶农队伍从最初的采摘到最后的包装都是由我们茶农纯手工完成的。保证一分钱一分货,货真口感纯正价格实惠。
①人工采摘:原因是高大的古茶树,只能通过人工采摘,采摘标准是一芽一叶和一芽二叶,普洱茶的鲜叶采摘合适时间在日出半小时后,可以有效的避免鲜叶中的水分含量过高,成熟度、内含物上均达到最佳状态。
② 摊晾和萎凋:将采摘好的鲜叶放在透气的地方,摊开摊薄,萎凋均匀,利于提香,利于存放。
③ 杀青:杀青的好坏,直接关系到普洱茶的品质。纳寨阿妹家坚持传统手工制茶采用铁锅手工炒制来杀青。
④ 揉捻:揉捻茶叶要根据茶叶的老嫩灵活掌握力度和时间,手工揉捻,很好的掌握。
⑤ 晒青:传统天然日晒晒青,保留了茶叶的原味。
⑥ 压饼:纳寨阿妹家坚持传统工艺,手工制茶,使普洱香气、韵味更好。
⑦ 晾干:放于阴凉通风处,使其自然干燥。
也正是由于这些的纯手工的工序,不仅是我们自己为自己制的茶而感到骄傲,也正是由于我们的用心,所以想以这样的方式服务到喜欢我们茶的茶友们,在喝茶的同时也感受到我们制茶过程中的那份包含的心意。
玉香给茶友们一手茶农的价格
作为土生土长的布朗族阿妹,为了让真正喜欢喝普洱茶的茶友真正找到一手云南普洱茶,避免了中间商的经销手段;当然,也为了让我们茶农的辛苦种植得到一份回报。然后成立一个自产自销普洱茶源头的阿妹自己的团队,自己制好的茶自己卖!价格也是比中间商或者是市场的价格起码要便宜30%~50%。
茶友的真实反馈
基本上在我们家买过茶叶的茶友们,不敢夸大多说,80%以上的都会复购,不管是自己买来喝还是觉得不错,想包装好一点送亲朋好友。这一直也是我们的继续做茶,制茶的的动力。因为有更多喜欢我们普洱的茶友们,一直支持我们,我们因此也感到非常的开心,想要一直用我们的初心,不仅是制茶卖茶,也想把我们的勐海我的家乡的普洱文化传承下去。
 1499219654133506.jpg 
 
 1515987672357163.jpg