第一层次:生理需求普洱茶的健康价值在不断放大
茶的基本功用,在于解渴、补充维生素,过去在游牧民族的聚居地,茶是血,茶是肉,茶是生命!现在随着生活水平的不断提高,人们饮食结构发生了变化,就像牧区人们一样,摄入的肉食偏多,脂肪、蛋白质、钠等元素的摄入量都远远大于身体所需。
现在,对于很多人来说,喝普洱茶已经是一种生理需求,不仅是解渴、补充维生素,更是调节人体健康必需的饮品。
第二层次:安全需求
古树茶势头不减,有机茶渐成风尚
人体作为有机体,天生具备追求安全的机制。当食品安全问题频出,茶叶农残超标问题经常见诸媒体的时候,人们自然而然会更倾向于选择安全、卫生的茶品。
普洱茶产区拥有全世界独一无二的古树茶,因为宣称从不打农药、施化肥,而深受消费者的青睐,古树茶的生态价值、百山百味的丰富性和多样性,让普洱茶消费市场对古树茶的热度始终不减,现在又开始兴起古树熟茶的概念。盛易祥。
而有机茶的概念也不断被消费者接受和认可,其实二者本质上都是安全需求牵引着市场。
第三层次:社交需求茶会、茶山行正当时人们有情感和归属的需要,也有与不同的人互相交流的社交需求。很多普洱茶友喜欢参加各种茶会、品茗会、茶山行。
喝普洱茶的人格外喜欢分享,首先,因为普洱茶太耐泡,一泡茶足够三五茶友围坐,一起品上数小时,一个人喝常常喝不完浪费,不如与朋友分享,更有乐趣。其次,因为普洱茶太复杂、变化太多,如果有茶友一起喝茶、交流,不仅可以让自己进步更快,而且这种分享的快乐也是很难替代的;
在普洱茶的茶友中别容易形成一个个大大小小的“茶圈子”,即使没有时间参加茶会,也可以通过互联网实时分享、交流;而且,圈子形成后,信任感也会增加,圈子也很容易成为各种资源共享的平台。
再者,普洱茶的古茶山生态环境极佳、少数民族风情独特,风光宜人,是都市人向往的休闲、旅行之地,所以在普洱茶圈子里,茶山旅游也是风行正当时。
第四层次:自我实现需求成为自己最期望的那类人
这是人类需求的最高层次,实现个人的理想、抱负,成为自己所期望的那类人。在普洱茶界,这样的人也不少,比如,一些人在迷上普洱茶之后,找到了人生真正的目标,将其作为了下半生的事业;
一些人因为爱普洱茶,为自己和茶友们打造了最符合心意的茶空间,成为安放心灵的居所。最典型的就是普洱老茶收藏家何作如先生,曾经的商业巨擘、“笔记本大亨”,在他迷上普洱老茶之后,不仅斥巨资购买了大量老茶,还自创老茶冲泡法,并不吝传播。
在其退休之后,一举卖掉工厂,自费全身心投入复兴普洱茶传统工艺的研究,这样的行为和精神不可不视为自我需求的实现。
2017年05月21日