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2017年05月21日

普洱茶还有这些陷阱骗局,看看你中招了吗?

普洱茶,绝大多数人听到都会觉得,这款茶是高端大气的代表,离我们普通人都很遥远,但是在喝茶多年的老茶友看来,却不是这样的,具有多年喝茶经验的老茶友,告诉我说:普洱茶也是分等级的,并不是所有的普洱茶都很贵,也不是贵的普洱茶就是好茶叶。

普洱熟茶

很多人喝了普洱茶后,就放不下了,而且有饮茶习惯的人精神气色也会好很多,随着对普洱茶的了解增多,在鉴别普洱茶的时候也就有一点经验。

1、好的茶叶如果在合适的贮藏条件中,滋味会越来越好,如果质量不达标,或者后期贮藏不当的话,无论存放多长时间,菜叶的滋味也是不好喝的。

2、不能根据茶叶包装来判别茶叶的真伪,现在真正的老白茶已经很少有,一般都是经过加工的做旧老白茶。想要辨别真正的老白茶,还是要有经验才可以。

3、不鞥单凭茶汤来判断,茶汤的色彩有深有浅,还有透明度,口感的醇和度来判断,综合考量比较好。

4、那些卖茶人说的大树茶后者野生茶也是不靠谱的,普洱茶是种子种植,每颗茶树的质量都是不同的,尽管是百年古树、或者千年茶树,其滋味也会有不同,茶叶原料品质仅仅是单方面,最重要的还是要后期的茶叶的加工和贮存方法才是最重要的。

普洱生茶

普洱生茶是未经渥堆发酵加工的晒青毛茶,普洱生茶的汤色金黄,而且干净透亮,几乎没有杂质,对于新茶而言,普洱生茶是带有苦涩味道的,随着树龄的增长,茶叶的涩感越弱,而且树龄越大的茶,回甘就越快,普洱生茶的喉韵也会有变化,一泡茶喝的时间越长,喉韵越往下走的越深,说明品质是很少的茶了。

随着茶的存放,各方面的感受也会有变化,汤色会逐渐转深,呈现深褐色、红褐色。茶香也会转甜香,苦涩也会淡化,甜香会随着茶汤入口,粘稠,回甘速度更明显。

通常在品鉴普洱茶的时候不推荐用紫砂壶,因为紫砂壶质地疏松,吸水吸香,不推荐使用滤网,金属材质的滤网容易改变茶的口感,不利于观察茶汤是否干净,不推荐钙镁含量高的矿泉水,会破坏茶的营养成分,从而影响口感和判断。
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