宜良宝洪茶：又名十里香，与普洱茶同为滇省茶中名品。因主产于云南昆明市宜良县宝洪寺、江头村一带宝洪山中而得名。
史料记载宝洪寺始建于唐，旧名相国寺，福建僧人开山和尚到此传法时，将优质小叶茶种引种于此，其后当地百姓结合本地水土，历代栽培，终成名品。明代时重修寺院，更名宝洪寺，始有宝洪茶名，迄今栽培、制作历史已有一千二百余年。
宝洪茶不仅历史悠久，而且深受大众喜爱，在很早以前就已声名远播。明清时期更是达到全盛，成为王公贵族、达官显贵、文人骚客追捧之物。明代徐光启《农政全书》中赞“宝洪之片茶，为茶之极品。”，陈霆其《雨山默谈》中说“宝洪茶天下第一，有司包贡之余，例馈权贵与朝士之故旧者......”，大学者李东阳、萧显、李士实玉堂联句《咏宝洪茶》更有“七碗清风自里边，每随佳兴入诗坛；纤芽出土春雷动，活火当炉夜残雪；陆羽旧经遗上品，高阳醉客避清欢；何时一酌中霖水？重试君漠小风团。”之佳句传世......这些都足以见证当时宝洪茶在人们心中的崇高地位。
一九三二年七月，宝洪茶作为云南茶类产品之代表，选送美国芝加哥参加世界园艺博览会展出，荣获十里香茶之美誉，宝洪茶从此蜚声海外。
宜良江头村自古是宝洪茶的主要产地，种植、加工宝洪茶的历史悠久，至今种茶、制茶仍兴盛不衰。今天村中尚有一批种茶、制茶高手在为宝洪茶之发展与传承努力工作。
光绪三十二年，江头村茶农李金、李林典卖茶园之典契一份：
1939年5月，为了进一步开发、利用宜良茶叶资源，云南中茶公司在宜良下栗者村设临时制茶所，亦为省办茶叶技术人员训练班实习场所；次年，改名宜良茶厂，产制高级绿茶——宜良龙井、宝洪茶及窨花茶；1953年，改为茶叶收购站。随后，历经几次变更，于1984年正式挂牌中国土产畜产云南身茶叶进出口公司宜良茶厂。下图为1939年8月，宜良制茶所工资收据一份：
2002年，岀售给中粮集团的宜良茶厂彻底改制。其后，原副厂长白文祥领头，与部分原宜良茶厂老员工又组建成立了宜良祥龙茶厂，继续在滇中宜良继续着自己的普洱茶事业。
宝洪山唐朝时期称彝语称播雄山，汉语称青龙山，也称北乐山，明洪武时期改为宝洪山。宝洪茶因寺而得名，宝洪寺因茶而名扬天下！宝洪茶民国时宜良县有多处种植唯宝洪山宝洪寺品质最隹这是不变的历史，宝洪茶现在在宜良境内种植将近2万亩，宝洪茶进入市场属于初级阶段，市场混乱，有些不法商人以假乱真，品质混杂难以保证。宝洪茶要行成产业化从质量，市场都还需要磨合。其实宝洪茶产宝洪寺还是江头村都不重要，重要的是宝洪山的茶农，茶商刻守茶人的本份，把宝洪茶品质做好，让喜爱宝洪茶的茶人喝到放心的宝洪茶才是根本。只有宝洪山的茶农，茶商共同的努力才能把宝洪茶产业做大做强。
