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2017年05月21日

喝普洱茶时的礼仪

喝普洱茶是一件讲究的事情,从倒茶到奉茶再到请客喝茶,都是有它一套体面的礼仪,今天我们一起来分享一下,喝普洱时有哪些礼仪,让大家在日常喝茶中可以注意一下。
“酒满敬人,茶满欺人”其原因是因为酒是冷的,客人接酒时不会被烫到手,而喝普洱茶时茶最好喝热的,如果茶水倒的太满,容易烫到自己的手,客人接水的时候容易烫到手,不留意的话甚至客人还会不小心打破杯子,这样会给客人造成难堪,还有一个原因是我们泡普洱茶的时候手会碰到杯口,这样会给客人觉得不卫生。所以在给客人奉茶的时候,杯中的茶水不宜倒的太满。
奉茶时要“先尊后卑,先老后少”到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次奉普洱茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。盛易祥。
对方在接受斟茶时,要有回敬反应,喝普洱茶时是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。“先客后主,司炉最末”。在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
客人喝茶时不能把品茗杯在茶盘沿上檫,喝完茶后放杯要轻手,尽量不要发出声响,否则会让主人感觉对他不敬。喝茶时候,切记不能皱眉,皱眉会让主人觉得茶不好,不合口味,避免不必要的误会。
在喝茶期间,来了新客人,主人为表欢饮,应该立即换茶,让客人觉得主人家招呼周到,出汤时要让新客人先行品饮。当一泡普洱茶喝淡之后,主人要是不更换新茶继续冲泡,那这时主人便是在暗下逐客令,此时客人也不便久留,应该抽身离开。
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