2017年05月21日
勐海县布朗古茶山古树普洱茶特点介绍(2)
⒉ 从冲泡上区分
老班章耐泡,可冲20泡以上;布朗不耐冲泡,老曼峨也耐泡。但老曼峨苦,而且苦化很慢,老班章最大的特点就是它的苦,回味无穷,
回甘快,霸气足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,较浅,回甘也一般。
⒊ 从叶底上区分
老班章,老曼峨叶底具有古树茶的特征。布朗是台地和小乔木的特征,主脉不明显或没有,芽叶短,小,薄。
普洱茶存储注意事项
干仓:干仓不易发霉,转化较为缓慢,能够保持普洱茶的原本的味道。
温度:温度不能骤然变化,温差变化太突然,会影响茶汤水性给予口感的活泼性,将原本的生茶,转变为熟普。
异味:避免杂味感染,茶叶容易吸收杂气异味,应存放在清洁无杂味的环境中。