普洱茶这一统称之下还可以细分吗？可以分为什么类别呢?

普洱按照外观形状划分大体可以细分为如下类别：
1、饼茶：形状扁平成圆盘状
2、沱茶：形状跟饭碗一般大小。
3、砖茶：形状成长方形或正方形
4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形状
5、柱茶：制作成长柱状的普洱茶
6、小金沱：形状成圆形，市面比较常见。
按照发酵工衣分为：生普洱、熟普洱
生普洱和熟普洱的区别在于：生普洱是新鲜采摘的茶叶自然放置，不需要经过特殊发酵。生普洱从颜色上看，汤色较浅或呈现黄绿色。从口感来说，喝起来苦味明显。
熟普洱是经过特殊发酵制成的，茶水清冽。喝起来，醇香浓郁。
按照储存方式有可以分为干仓普洱、湿仓普洱。
从字面意思就很好理解也很容易区分，
干仓普洱通常是指：存放与通风、干燥的仓库，使茶叶自然发酵。
湿仓普洱是指：存放与阴凉潮湿的地方，加快发酵速度，这样存放的茶叶往往带有一股霉味。
普洱茶的定义是：用云南大叶种茶叶晒青而制成的茶叫普洱茶。通常普洱茶只有生茶（毛料），与熟茶两个种类。生茶是鲜叶经萎凋，杀青（炒茶），揉条，晒青（用日光把揉好的茶条晒干，这就是普洱茶的独特制茶工艺）。晒干的茶叶就是普洱茶的生茶（毛料茶）。用生茶经过堆渥发酵成熟熟，再等级。就是普洱茶熟茶。普洱茶生茶与熟茶再根据需要压成紧压茶（通常就是饼，砖，沱形状）。当然散茶也一样可以喝，紧压茶是为了运输，存储，销售方便而已。普洱茶简单区分就是生茶与熟茶两种。
生普，熟普，沱茶，砖茶，饼茶，散茶。
台地茶（茶园茶），野放茶（生态茶），古树茶，野生茶。