网上搜索到此款茶:经典配方大师之作。老同志九九系列茶品是周炳良先生专为满足新型茶客口感需求。在其75经典配方基础上,改良创新而成的另一个新配方系列产品,始于2008年。
外包装白棉纸上印有老同志饼茶。下端印有周炳良先生配方。净含量357克批次191。左边印着9948。右边印着普洱生茶。顶端是,三朵向日葵。下端是创业20周年纪念茶。
轻柔地打开包装。里面有内飞内票。褐绿色茶饼形状圆润细嫩有光泽。有白毫。外围比较疏松。很容易撬开。
撬开里外料一致。轻嗅茶饼有淡淡花果香。取茶6.6克醒茶一天。
冲泡准备:120ml盖碗,公道杯,茶滤,品茗杯。电热水壶,本地桶装矿泉水。
沸水醒茶。轻嗅有淡淡花果香。
汤浅黄,透亮。入口有淡淡的甜润,无涩感,回甘较淡,杯底带甜香。
汤色加深明亮;入口苦涩感略显,苦涩均能快速化开,微甜,有明显回甘生津。花香柔感在口腔内回旋。
中期4-7泡:沸水浸泡10秒。汤色黄亮,花果香明显入口鲜爽,口感醇厚,舌尖有一丝苦感涩低,但化的很快,醇厚、饱满、比较顺喉。涩感飘过,很快化去,回甘生津。
汤色黄亮,香气渐弱,口感依旧甜顺,协调感降低但未出现汤水分离,回甘尚存。冲泡到此结束。
叶底:颜色匀齐,叶片肥厚,质感柔软.有点碎。
此款纪念茶茶汤黄亮,入口极为清甜。略显苦涩,转而回甘,杯底留香。相对于七五系列的奴颜迅猛,他似乎更柔美。这个9948属于常规品种,口感清淡,是一款不错的口粮。好喝不贵。
来源:新茶网 作者:幻想家
2017年05月21日