青柑遇熟普，清爽复甘醇。也正是因为这一点，近年来普洱茶市场上的小青柑产品都卖的很火。其实，不是所有的小青柑都有优良的品质和怡人的口感、舒适的体验。到底哪一款才是我们喝茶人心目中真正的“小心肝”，或许只有真正喝过、对比过，心中才会有答案吧。
对于吉普号来说，小青柑最重要的就是“品”，一流的品质，一流的工艺，成就一流的口感。就如这一款吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”
选用优质的东甲圈枝柑搭配5年陈布朗茶化石，用普洱熟茶的甘甜醇香邂逅东甲圈枝柑持久的柑香，采用接近人体温度的37℃低温烘干，千挑万选，十分稀有。精心挑选的东甲圈枝柑柑果，通过选用新鲜无病虫害、个体大小一致、果皮饱满的优质柑果，不仅保证了外形的美观，同时也保证了果皮的卫生性和营养性。
布朗山陈年茶化石，是发酵过程中茶叶最嫩、最壮的部分分泌出果胶结成熟茶块后再精细加工精选出来的臻品，出产率只有1%，保证了很好的耐泡度，以及口感的甜润度、细腻度、醇香度和顺滑度。除去一流选料，一品青柑“黑珍珠”还需要一流的工艺制作。当柑果去除水分，填入布朗山陈年茶化石之后，就以37度的低温烘焙制成，很好的保证了柑皮和普洱茶的活性。说完一品青柑“黑珍珠”的前世今生，
打开古朴典雅的铁罐包装后，取出单独装的小青柑。
撕开袋子和棉纸包装，圆润可爱的小青柑跃入眼帘，经过一年时间的陈化，优质的东甲圈枝青柑已经挂了不少白霜了，颜值很高。轻轻的取下小青柑的绿色盖头，眼前出现的是小巧玲珑的青柑，包裹着一颗颗颗粒分明，色泽棕褐均匀的茶化石，稍微靠近一点，就能嗅到很浓郁的柑果香和茶化石的淡淡糯米香。其浓郁的柑香不逊色于任何品牌的高端小青柑产品。
迫不及待的开泡，用过滤纯净水洗茶2遍后快速出汤，汤色红浓明亮，茶汤柑香浓郁，入口甘甜爽滑，口腔中给人的汤感比较细腻，既有柑果的香甜，也有陈年普洱熟茶的香醇，绵滑。
第2-5泡，柑味愈发变得浓郁，茶汤的香气中柑果香浓，入口比较甘甜，熟茶的口感依旧香醇厚滑。茶汤色泽漂亮，呈琥珀色，口感顺滑细糯，厚度明显，甜中还带有丝丝缕缕的果酸，与一般搭配传统熟茶的小青柑相比，口感更加醇厚柔滑。
第7泡之后，茶汤厚度、糯感和顺滑度开始出现降低，好在幅度并不明显。茶汤入口已经开始有微微的甜了，汤感依旧绵滑，醇香。茶汤颜色整体还是红浓透亮，非常漂亮的红琥珀色。
十余泡之后，柑果皮和茶化石整体外形变化不大，不过夜都出现了细微的膨大，果皮变得更加芳香鲜活。
总结起来一句话，吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”，可爱的外表，便捷的冲泡，独特的口感，超强的耐泡，茶汤滋味顺滑香甜，既有柑果的果香也有熟茶的醇厚顺滑，青柑的果香与熟茶的醇香完美的结合在一起，沁人心脾且回味绵长，这颗“黑珍珠”高贵且珍稀。
来源：新茶网 作者：漂洋过海
