冰岛为后：应该如何从普洱茶汤中体会茶叶的内涵呢？
心月
今天有幸收到了一位云南朋友寄来的冰岛生普。
打开装茶叶的牛皮纸袋，就立刻闻到了一阵直冲鼻端、芳香四溢、生普特有的味道，而茶香之中，还淡淡地夹杂着一点点的花香味，若有若无，如果不细细体察，几乎就容易在一瞬间忽略掉。
那还等什么，立刻烧水开泡才是正理。
生普和熟普不同，熟普需要用熬煮，才能引发那经由岁月沉淀而散发出的独特味道；生普却是带有活性的，它随着不同的水温和不同的冲泡方式会有不同的味觉呈现。
而冰岛的生普，可以说是站在生普洱茶金字塔顶端的茶叶了，有一句话叫做“班章为王，冰岛为后”，冰岛茶，是和赫赫有名的班章茶并称的存在。
水开之后，先是洗茶，茶叶品相非常好，几乎没有什么茶碎。
随着热水的灌注，茶香也袅袅升起。
和班章的霸道无匹不同，这款冰岛的茶香如烟似雾一般缕缕不绝，萦绕在鼻端不散，让人感觉百闻不厌。仅凭茶香，这款茶就赢得了我心中点赞。
我喝茶的习惯是从淡到浓，渐入佳境。
初出的茶汤，是一种通透的明黄色，晶莹澄净，而对着阳光看去，却又可以见到许多微细的茶毫在茶汤中浮沉，虽然没有宋代名茶“龙园胜雪”那样达到茶毫“胜雪”的地步，而在茶叶中也算是难得一见的了。
茶汤甫一入口，一阵微涩让人眉头不由地一皱，而在眉头未展地瞬间，一阵茶香就散布在所有的味蕾之中，让人感觉喉内生津，香气在口腔之中炸开，没错，就是在一瞬间聚而又散的那种炸开，那种甘甜的滋味蔓延在整个口腔之内，而身上也不由地微微发汗。
初泡茶汤之味，一至于此！
第二泡的时候，刻意多泡了一点时间，倒出茶汤的时候，茶汤的颜色从微微的明黄色转为金黄色，香气也愈发得明显了。
而茶叶中微带的花香味，也随着茶香慢慢地散发出来，有一种沁人心脾的感觉。
这一泡茶汤入口，涩感比先前更为明显，而回甘也是接踵而来。那种先苦后甜的感觉，却是给人带来了一种莫名的幸福感。
一边感受着茶汤的回甘，一边感觉口中生津，喉中传来一种极度舒适感。
而在茶汤中的体会，却是让人不由地想到：虽然苦不是人生的全部，但是当苦尽甘来时，才更能让人得到成就感和幸福感吧。
这一次茶，泡了十多泡之后，犹有余香，叶底也是舒展得让人愉悦。
这一回品茶，让人感到很是满足。茶如人生，人生前行，有茶相伴，何幸之如？
来源：念念随笔
