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2017年05月21日

纯料古树普洱茶好在哪里

纯料古树普洱茶优越于一般的普洱茶,这取决它得天独厚的生长环境和大自然赋予了它的丰厚内质。一般而言,茶树龄在100年以上的算是大茶树,茶树龄在三百年以上才的称之为“古树”。

古茶树生长在远离人们居住的山上,清幽纯净,无人为管理,属天生天养之物,没有被人为的污染。古茶树周边植物又是多样性的,自身也具备了抵抗各种病虫害的能力,不需要农药防治。

古茶树树高根深,为了适应在自然环境中生长,树根扎入土壤深处,吸收到更多的养分和物质,古茶树生长的地方,常年覆盖着周边植物的落叶枯枝,保持了土质的疏松,古茶树根部把这些天然养分吸收后转化成了自己的养分,促使了茶叶中各类鲜爽物质的增加,粗纤维含量减少,涩类物质的茶多酚的相对平衡。

古茶树的生长环境成就了古树茶茶汤饱满度好、苦涩度均衡、芳香和鲜爽度高,口感更醇厚,汤质层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长。
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