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2017年05月21日

我与古因普洱茶的缘分......

我和茶的缘分,源于岳父。那时候第一次上岳父家,几杯白酒下肚,岳父泡上一壶老普洱,那种腋下生风、快意拂面的感受,至今难以忘怀。之后的日子里,经常与岳父喝茶,他也经常赠我好茶,日子久了,也慢慢地品到其中的味道。

后来干脆买来陆羽的《茶经》研读起来,系统了解茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出。

毕竟求其上得乎其中嘛,我的原则想来如此,爱上一个东西,不如直接按最专业、最正宗的方式去学习、去实践。从《茶经》里学来的知识,加上不断完善的知识点,慢慢了解了茶叶、茶器、冲泡方法以及茶的哲学,这是一个不断精进的过程。前两天刚买了个小茶海,我这人比较喜欢素净点的东西,这小茶海虽说价格不高、质地普通,但也够了,要的是一个素净,越简单也好。真正懂茶、爱茶的人,应该懂得一杯好茶的精髓在哪里。

铺开小茶海,忙里偷闲,约了三五好友,泡上一壶,聊了一晚。每次跟新朋友喝茶,他们会不同程度地说到“茶道”这个词,我个人其实不是太在意的,在我的理解里,喝茶最重要的还是心境。其次是与你喝茶的人,最后才能是茶、器、法。啥意思呢?如果心不静、人不对,万把一斤的茶配上百万的茶具,泡出来的茶,味道肯定不对。所以,茶叶、茶具、泡法虽有品质高低,倒在其次。茶,毕竟只是一杯茶,喝茶喝的是心境。

初识古因茶

这天我同往常一样,来到岳父家。刚进门就闻着一股熟茶香里伴着糯香味,很兴奋。像是发现稀奇物似的冲到客厅,问岳父,这是什么茶,是不是最新发现茶叶?岳父说:“来,赶紧尝尝。”只见汤色红浓、剔透犹如红酒一杯。我也是迫不及待的尝了杯,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适。岳父说:“这是最新淘到的一款古因家的普洱茶,老朋友推荐的。我也是刚刚拿到手的,你今天还真是有口福啦!现在的茶叶购买途径虽然多,但是打着古树名号卖拼配茶的可不少。我在实体店买过,同事那里买过,都是被坑过,近20年的喝茶史说起来都能写本书了。碰到古因啊,算是赚到了!你这年纪还不到,可能还不理解,我之前买茶的坑积累下来是给你们小辈的经验了。你们平常工作忙,可以选择喝茶释放下。”

喝茶时,将心里琐事暂且放下,放下手头的工作,放松自己被囚禁的行性,偷得浮生半日闲。给自己一杯茶的时光,取一份茶的淡雅,得一份生活的智慧与快乐。抛开满脑子浮躁的思绪,保持心思的澄澈,让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得。

内心对岳父充满崇敬感,匆匆岁月积累的经验不是说说就了事的,喝茶是件高雅的事情。当天我和岳父一起品着古因普洱茶,一上午的时间,茶汤依旧红亮,我沉浸在熟茶香中,与岳父畅谈。直到老婆喊我们吃饭才缓过神。

我明白了,林语堂讲的:饮茶以客少为贵,众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛……”我刚开始邀请朋友喝茶的时候,在人数的控制上不是很好,熙熙攘攘、吵吵闹闹的,失去了那份清茗与宁静的结合。正所谓,“茶如隐逸,酒如豪土;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,喝茶则是一件清静的事。

过来人就是过来人,正是因为岳父我才对茶叶有了更深刻的了解。正是岳父的启发,我沉浸在古因茶中不能自拔,将古因茶分享给身边的朋友,无论是送礼、聚会,古因茶都成为了必不可缺。

我不是个文人,讲不出那么多典故和内涵,但茶人本身要的就是一份素净的心,能从茶中获得一份启发,不就足够了吗?

如果你也喜欢喝茶,推荐古因茶,绝对值得一试!可能你会就此爱上它!
来源:古因茶
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