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2017年05月21日

2019普洱茶市走高还是放缓?6位普洱大佬做的茶市大预测

在过去的2018年里,普洱山头茶势头火热,各个知名产区仍旧备受市场、茶企及消费者的关注与追捧,一众品质优秀的普洱茶精品输出市场。

在此背景下,我们通过从2018年各个普洱茶企业的产品表现上,大致可以看出:不论是生普,抑或是熟普,其用料分级上又有了进一步的升级。除了大众普洱爱好者熟知的名山名寨以外,我们还看到了更多小而美的微型产区崭露头角。

另一方面,普洱茶消费端市场的日趋成熟,大众更加关注普洱茶品质。消费者所逐年吸收的品饮、鉴赏能力不断提升,也促使着制茶人与茶企,进而不断探究与研发。

事实上,普洱拼原材及工艺的不断升级与精进,除了各大制茶人与茶企对普洱茶的追求与工艺严谨,还有对市场的观察。那么,面对已然来临的2019年春茶季而言,普洱茶市场及热门产区又将呈现何种表现与趋势?

为此特意收集部分深耕知名产区,以及普洱领域话语权者的声音(排名不分先后),对2019年普洱市场趋势、春茶产区热点、价格走势及未来表现进行盘点预测,以供大家辨析。

郑少烘:易武产区热度上升趋势明显,头春古树或成为热点

首先,从去年易武、勐海、临沧三大产区的表现来看,易武产区的整体上升趋势是比较明显的。相对而言,易武产区的市场权重比与关注度也更高。

我们可以看到的是,近年来越来越多的茶企进驻易武产区,将易武茶列入其核心产品的规划中。在此境况下,易武茶的市场比例也呈现出上升趋势。其中,个别名优山头、区域也上升至超热微产区。

因此,从这个维度上来分析,今年易武产区与其他茶区相较而言,整体上升趋势明显,热度保持与升温性或更好。

其次,在大家比较关注的价格层面上,今年不会有太大涨幅。

实际上,与去年相比,大家对今年易武产区的茶叶品质预期值比较高。其中,从山头表现来看,头春古树将会是今年的一个热点。随着后期量产以后,今年易武产区优质原料或会得以更多的呈现。

在此前提下,市场或会回归较为理性的状态。并且,结合目前市场对易武产区原料的较高评价,今年易武产区整体价格走势将以平稳为主基调。

值得一提的是,今年易武产区优质区域的表现上,薄荷塘和哆依树将会是市场的最大热点。同庆河在去年热度的基础上,今年或还会有所上升。

价格方面,同庆河与弯弓会稳中走高。同时,作为名优小产区的茶王树、百茶园也呈现出较为稳健的走势。

另外,在传统七村八寨的优质产区中,高山寨的芭蕉林,也将在今年收获新一轮的关注。

陈柳滨:勐海产区整体品质优于去年,区域呈现更规范化发展

从目前出来的部分茶叶来看,今年勐海产区茶叶整体品质来说,会比去年有所进步。从价格层面来看,今年整体走势与去年持平。其中,部分区域会所有上下浮动,但基本维持在一个稳中有进的状态。

可以明确地是,今年勐海产区将会往更好的方向发展。

据我们所知,往年一些山寨存在过度采摘的现象,在今年得到改善与缓解。

他们开始有意识地去保护茶树及提升茶叶品质,比如说,今年某些山寨自发性的停止采摘夏茶;又比如说,学习其他有经验的产区,并收集数据,对种植过于密集的茶树,进行砍掉等处理。

在此境况下,我认为,未来两年勐海产区或会步入更规划范的可持续递增空间。

最后,对于大众关注度极高的老班章,在价格上,我们是希望今年能与去年基本持平的。而,对于消费者而言,购买老班章也可以从价格层面去辨别真伪。

根据老班章销售市场的价格呈现,真正的老班章一公斤在6000—8000元以上,一饼的价格至少也得在4000—5000元。所以,面对市面上各类老班章,大家不妨从这个维度去做鉴别。

陈植滨:易武产区未来前景看好,高性价比易武茶获青睐

我觉得,从去年整个市场的成长趋势来看,现在进入茶行业的跨界企业越来越多,且体量较大。他们愿意投入到茶业板块,也说明了市场对茶叶前景的看好。其中,易武产区近年来的热度表现,也呈现出上升趋势。

相对应的是,我们站在源头这一角度来看,预计今年易武产区名山名寨的价格,或将会有所上升。这与前面提到的,资本入驻和市场消费端的关注度提升,以及对一些微小产区和特殊山头的炒作也存在一定关系。

但作为福元昌来说,我们追求的是易武茶的综合表现。无论是对原料收购,还是我们将已有拼配技术与易武传统技艺的两相结合,我们都一直秉承传统易武茶的制茶工艺,以此来更好地体现易武茶特点并为消费者提供高性价比的茶产品。

杨绍巍:冰岛产区整体平稳,价格坚挺或持续上涨

冰岛产区从这两年的市场表现来看,基本比较平稳,它不太受客观市场的影响。

比如,冰岛所在的勐库区域及以外区域,其实价格都曾出现过小幅度波动。但,冰岛这几年的价格仍旧比较坚挺,几乎每年都处于持续稳中有进的状态。

价格层面来说,我们可以看到,这几年冰岛老寨与其他四个寨子的价格都呈现出上升的趋势。盛易祥。

实际上,冰岛发展起来这几年,每年都会有购茶者的资金入驻,交通也得到有一定改善。但是,冰岛价格上涨的根本原因,还是在于其产量稀少与品质优秀。加之,目前市场及消费端对冰岛的需求量与关注度的提升。

可以说,冰岛基本上是不愁卖的。因此,冰岛的价格或依然会持续上涨。在这里,我们所说的一切的前提是真正的冰岛。

实际上,从去年下半年开始,相关监督部门对班章、冰岛类产品进行严查。这,也对冰岛消费端市场也产生一定的影响。

这个影响是两方面的,一是,对消费者发出一个信号:购买名山头茶需谨慎;二是,对市场上造假、来路不明的茶叶及商家,起到了震慑作用。

但,对于真正做冰岛的企业与商家而言,却是一个好事。市场日趋的规范、与标准化,能够让消费者喝到真正的好茶,也利于行业的良性发展。

小马哥:高杆古树,未来易武茶的行进方向

在此之前,我们不妨先谈谈近年来高杆古树的市场表现:

实际上,在2014年之前,市场及消费者对高杆古树的认知与口感是空白的。2015年,浮生若茶开始做出第一款“易武高杆古树茶王”的产品,到了2016年,这款产品的市场需求量开始突然增加。

随后连续几年浮生若茶的这款产品均一上市便销售一空,这说明高杆古树的口感滋味受品饮者的喜爱与追捧,通过产品的热销也验证了市场需求。

时至今日,高杆古树的热度呈现逐年攀升的势头。展望2019年易武茶高端品质的市场需求,我认为,高杆古树在市场营销与推广上会呈现大量的宣传热点。