冰岛茶，茶如地名。甘冽清凉，茶汤入口，唇齿间生津不断。“真正”的冰岛茶，更是透着一股明显的冰糖味，没有这个味，茶好不好喝都不叫“冰岛”。
高香持久、两颊回甘不绝，涩少苦微，冰糖味明显，总得来说以上几点是冰岛茶的特点。
但有时，茶喝得是一种格局，喝得是一种价值认同感，纯粹、干净、绝世独立的品牌背书更能为产品本身增色不少，去年年底，有幸喝过一款生茶“黑马”——冰岛黄金条，喝过之后念念不忘。
念念不忘，必有回响，直到我又见冰岛茶叶精制厂的另外一款产品——冰岛大叶茶砖。
砖是好砖，500g一斤装，比之前黄金条357g的七子饼标重不知高到哪里去了。从包装和产品命名上就能看到精制茶厂的“实在”，黄金条那如金条一般的包装就不吐槽了，这次的茶砖，如果不看千元以上的定价，我绝对以为是谁把仿老勐海厂的“文革砖”掏出来了。对称的鸾凤和黄绿配色，平铺直叙的商品命名，没有多余的介绍，只有心有余力不足的怀旧主义风格包装。
但砖不可貌相，撬下一块，适度水温冲泡，茶汤颜色立马给我的偏见还以颜色。
金黄、油量、清澈、剔透，喝上一口，那味道不是正宗的冰岛又是什么。
终于理解为什么精制厂的茶会火，口碑才是它最好的背书。
精制不是精致，把心思放在了产品上，去除产品自身之外的一切花哨，让茶友把注意力全部投递到商品本身，让一颗喝茶的心返璞归真，要对自家的产品有多大的信心才敢如此为之，冰岛茶叶精制厂，确实不简单。
我曾好奇，这样的厂是如何横空出世的，搜索引擎里对于勐库冰岛茶叶精制厂的介绍少而又少，零星的几条新闻总是绕不开一个名字——赵国娟。
赵是该厂厂长，按理说要有几十年的制茶经验，最好再有几款如雷贯耳的作品才能撑起这么一片天空，然而，对于精制厂的赵国娟我又看错了。直到2005年他还是一家企业的会计，因为被迫下岗，因为生存压力只好返乡经营茶厂生意，不难想像起初那仅仅是一个作坊的规模，据说当时赵一家三口仅挤在不足15平的出租房里生活。也许是生活的不易让她更爱惜自己经营的事业，06年广州茶博会，精制厂的“冰中岛”普洱茶一举斩获代表最高殊荣的金奖；不止如此，随后一系列国内茶博会连连夺魁，至此，精制厂的名字才有人听说。
而随后的十年，赵和她的精制厂没有融资扩建，没有聘请专业的营销机构策划产品，甚至连平面宣传很少看到。有人问赵是傻了么，傻子怎么可能做出这么好的茶？期间，赵除钻研产品把更多的精力投放在渠道拓展上，时至今日，不止一线城市能喝到冰中岛的产品，巴黎、东京、首尔这些时尚之都也能买到来自勐库这间茶厂的正宗冰岛普洱茶。
认为只要茶够好，只要有渠道，那么一定卖得好，这是赵的简单市场经济学逻辑。在这个层面上看，她是一个简单的人。
十几年间，赵被人提及最多的话题不是精制厂赚了多少钱，而是赵国娟又捐了多少。从2008年企业经营略有好转至今天，她累计向需要帮扶的对象捐款200余万，孩子上不起学？捐。农民吃不上饭？捐。重病看不起？捐。家乡要基建？捐。赵国娟成了照旧捐。她曾承认企业也有资金缺口，有时没钱，她会捐物，衣物文具都是她的一点心意。这个层面上看，她是一个简单的好人。
一口惊艳，30余泡仍有余香，喝起冰中岛，让我对精制厂的茶刮目相看。
只有简单，善良的好人才能做出无私至纯的好茶，也只有这样的茶才能在重营销轻产品的市场里异军突起，靠口碑收获一批忠实的茶友。所以回头再看那朴素甚至有点土的棉纸包装，我再也笑不出来了。
