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2017年05月21日

勐海茶厂大益全集系列讲解!(深度讲解大益茶品,建议收藏)(3)

在广州芳村茶叶市场流传一个台商收藏简体云传奇,据说他在2001年以一片66元买进了2~300件01年简体云7542(一件12筒、84片),收藏的简体云可说是芳村最大量,经过18年,如今市价每片约10000元左右,获利达150多倍。这也是普洱茶另人着迷之处。

“2003年金大益”5号青饼

2003年是个特殊的年份当年环境生态原因,原料造就很多知名品种,其大部分布朗班章茶品风格都是带有浓郁的松烟香《樟香》,以勐海茶厂为代表的有,勐海孔雀系列,白菜系列,金大益,银大益,早春乔木等。均是来料加工订制茶品。今天我们来研究探讨下2003年勐海茶厂改制前首批金大益青饼(5号青饼)。

301金大益 配方与传统的唛号茶配方不一样,无撒面内外一口料。条索黑亮肥壮,等级4~6及茶青。干茶香气比较淡雅,典型的勐海味松烟香如今高端茶必备指标之一。茶汤张力十足,饱满而有质感,陈香初现,生津持久,回甘有序,协调度良好,苦涩开始收敛汤感细腻饱满,杯底蜜香果香足,叶底乔木韵明显,层次感较为丰富。一款好茶除了内质突出外,还有一个重要的因素是其的名字容易记得住,让人留下深刻印象。那就是《金大益》

勐海茶厂“2003年金大益”5号青饼讲解

2003年是个特殊的年份当年环境生态原因,原料造就很多知名品种,其大部分布朗班章茶品风格都是带有浓郁的松烟香《樟香》,以勐海茶厂为代表的有,勐海孔雀系列,白菜系列,金大益,银大益,早春乔木等。均是来料加工订制茶品。今天我们来研究探讨下2003年勐海茶厂改制前首批金大益青饼(5号青饼)。

大票为301勐{5号青饼}

该批茶(2003年大益五号青饼)由于包装纸整体风格呈金色,所以市场上通称为“金大益”。这片茶由飞台公司(FT)于2003年向勐海茶厂订制。

当年此批茶出厂价为16元/片,大件装84片。如今行价接近8000元/片增长多少倍自己计算。当年飞台公司前后向勐海茶厂订制了301金大益(5号青饼)及301/302银大益青饼。据说用料比例是301金大益拼有20%~30%班章原料,301/302银大益则拼有10%~15%班章原料。

该茶(2003年301批次金大益)刚出来时候,滋味浓烈,苦涩度颇高,但是苦涩均能化,有烟味,青味浓烈。在新茶时候,已经展现出十分良好的陈化潜力。包装上也好辨认,仅此一批饼背面包法为旋包。再后2011年6月份,复刻经典大益推出了101批次金大益。这片茶,被大益归类为高山源韵以及经典再现系列。高山源韵很好理解,应该是说茶青来源于高海拔茶区。而2011年推出的101批次金大益,则除掉外包装纸风格呈金色外,品名直接命名为“金大益”。

301金大益 配方与传统的唛号茶配方不一样,无撒面内外一口料。条索黑亮肥壮,等级4~6及茶青。干茶香气比较淡雅,典型的勐海味松烟香如今高端茶必备指标之一。茶汤张力十足,饱满而有质感,陈香初现,生津持久,回甘有序,协调度良好,苦涩开始收敛汤感细腻饱满,杯底蜜香果香足,叶底乔木韵明显,层次感较为丰富。一款好茶除了内质突出外,还有一个重要的因素是其的名字容易记得住,让人留下深刻印象。那就是《金大益》

2005年「501批白布条7542」

2005年,对于很多早期喝普洱茶的人来说,都是较为特殊的一年,原因无他。在普洱茶历史上占据重要地位的勐海茶厂于2004年下半年完成改制,也就是从国营茶厂转变为私营茶厂。

2005年勐海茶厂改制后的第一批501批7542一共有两批,最明显的区别就在包装纸里面的内票(说明书)上,一批是印着【勐海茶厂出品】,而有一批是印刷着(责任公司说明书)的501批白布条7542。在每件的竹篓的麻绳上都绑有一条(白布条),上面写有(责任公司说明书)。也像市场称呼「简体云」一样,将其称之为「白布条」7542。内票有写勐海茶厂也有责任有限公司。

501批7542 白布条是大益勐海茶厂改制后首批红大益7542,据说因去库存沿用老包装纸,剩什么用什么,背面也没有打上生产日期,因此包装纸也无法做到统一,所以版面有点混乱,501批白布条7542茶饼棉纸版面有大大益和小小益的区分,有简体「饼」字,也有繁体「饼」字,下方有一红点,据说版面共有8个之多。

前面单独写了501白布条的详细内容

大益“简体云”齐名:2005年501批7542白布条!

产品信息

【品名】:2005年大益501批7542白布条

【类别】:生茶

【批次】:501

【形态】:饼茶

【规格】:357g/片,7片/提,12提/件

【包装】:单桶笋壳包装,件竹篾包装

介绍产品的缘由
白布条能与大益88青、紫大益、97 水蓝印 、简体云、这类经典产品所齐名,那可不见单,老茶客也有所而闻吧?

而类似于88青、97水蓝印、这类“7542”的标杆茶,极大多数是听得传说,而并未看其饼,品其茶感吧?

这些7542都已是前世传下来经典中的经典了。简体云更是一件难求了。

那么既然这款产品是05年产的7542,也有批次,为什么要加上白布条呢?

不是所有的7542都叫“白布条”! 仅2005年首批次的7542,并且整件的竹筐麻绳上栓有一条白布条的7542才称作“白布条”。

为什么出现这类的叫法呢?

因为2005年的首批次7542整件竹筐麻绳上栓有一条白布条,为了区别同年份的7542,人们就把这批栓有白布的7542称作“白布条”了

然而(也有同年同批次的7542,不过整件竹筐上没有白布条栓着的,就只称作“501批7542”了。)。白布条上有七个手写大字“责任公司说明书”,而且内票也是有限责任公司的,

内票也是有限责任公司

且同年其他批次7542均为勐海茶厂。各大特征包括图片中“七子”和“R”旁的三个点。

“七”“子” "R"注意三点

501批7542 白布条是大益勐海茶厂改制后首批红大益7542,据说因去库存沿用老包装纸,剩什么用什么,背面也没有打上生产日期,因此包装纸也无法做到统一,所以版面有点混乱,501批白布条7542茶饼棉纸版面有大大益和小小益的区分,有简体「饼」字,也有繁体「饼」字,下方有一红点,据说版面共有8个之多。

那么为什么现今的2055年501批的白布条成为市场的新宠呢?

在2005年是时候,对于很多早期喝普洱茶的人来说,都是较为特殊的一年,在普洱茶历史上占据重要地位的勐海茶厂于2004年下半年完成改制,也就是从国营茶厂转变为私营茶厂。

在改制后,很多人对于勐海茶厂所出产的茶品,是带有一定疑虑的。而作为勐海茶厂的传统产品7542而言,更是为大家所关注,究竟改制后的勐海茶厂所出产的7542,是否能够延续以前的风格?