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2017年05月21日

还在用塑料袋存放普洱茶?别把你的茶存废了!

一、用塑料袋存茶的两大弊端

普洱茶作为一种茶叶,吸味性很强,极为容易吸收空气中的异味。

一般家庭存储条件有限,很少能专门辟出一个房间作为茶仓,因此茶品难免沾染上各种油烟味、酒味等。

这时候,就有一些茶友将茶饼用塑料袋包装起来,口子扎得严严实实的,说是要把异味隔绝在外,这种做法是否妥当呢?

实际上,塑料袋并不是存放普洱茶的理想材质。普洱茶的后发酵转化需要一定的空气参与,还要有适宜的温湿度。

而塑料袋一方面透气性不好,隔绝异味的同时,也隔绝了空气,茶品难以转化。

更重要的是,如果是新制成的普洱茶,茶饼内部尚未完全烘干,还带有一些水分,当这些水分蒸发出来,会被闷在塑料袋里,这样更容易使茶品受潮,甚至霉变。

二、存放普洱茶可选用的容器

既然塑料袋无法存茶,那可以把茶存放在哪里呢?

一是可以用紫砂罐或陶土罐存茶。这两样材质的透气性都非常好,可以将整个茶饼或是已经拆开的茶饼,放入罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。

二是利用竹箬包装。传统的竹箬包装,有助于普洱茶于后发酵,还有着过滤杂味,确保茶味纯正的效果。

三是可以把茶品装入纸箱中,瓦楞纸箱是首选。这种箱子隔热的效果好,不必担心内部温度的骤然变化;同时箱子具有一定厚度,能够保证吸水性,内部的茶品不会受潮。

而且纸箱的透气性很好,性价比极高,作为存茶容器来说是再好不过的了。

以前茶厂的外销包装箱一般是外箱5层瓦楞,内箱3层瓦楞,因为茶是大宗物品,外销一般都是走海运,茶在箱子里要能扛过海运几个月的温湿度条件,还不会发生霉变,这也是茶厂多年的经验积累了。
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