01茶叶怕湿气茶叶疏松多孔，内含亲水性物质，具有很强的吸湿性。夏季的雨水很多，茶叶容易吸收空气中的湿气，所以普洱茶一定要存在干燥的地方。
02茶叶怕高温天气热，人会中暑，茶叶也是。茶叶如果遇到高温，也会变色变味。温度对茶叶的氧化反应影响很大，据研究，温度每升高10℃，干茶和茶汤的褐变速度就会加快3-5倍。家庭存茶，注意不要把茶叶放在炎热的地方。
03茶叶怕见光人怕光毒，茶叶也怕。茶叶对光很敏感，尤其是叶绿素会受光催化降解，茶叶就会变暗、变褐，存茶时要注意把茶叶放到避光处。
04茶叶怕污染茶叶的存放要选择无污染、无异味的空气环境，避免串味。然而，空气流通量过大的地方也不好，因为茶叶会走香，滋味淡薄。家庭存茶，适宜存在洁净的书房内，忌存在厨房、卧室等易产生异味的地方。
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