易武弯弓，是个人最喜欢的山头茶片区，没有之一！曾在不同的文章中都有解释过原因，此处做一下总结：1. 能将易武顶级森林茶的特点发挥至极致的片区唯有弯弓，个人总结，易武的顶级森林茶有三大特点：森林感，穿透力（入喉感），水路细。据我所知，古六山之外的产区，能具备1~2点的山头，已足以跻身二线，如能将其中的某一点拉满，那妥妥的一线山头；即便是古六山之内，三点都具备的山头，也属寥寥；而弯弓片区，三点具备，且极具表现力的小产区却不在少数，这是专属于弯弓顶级森林茶的魅力！
不妨给大家举例说明一下：麻黑片区的所有山头，森林感、穿透力和细腻的水路都有表现，但都不清晰，之前推广麻黑古树时给其“中正醇和”四字；刮风寨片区的茶，就是典型的森林感和穿透力有余，但水路又不及弯弓的细腻；瑶区的同庆河、百花潭、蟒蛇箐是森林感颇具表现力，但穿透力和细水路也不及弯弓；古六山之中，倚邦的曼松或可比拟，但曼松的大部分茶树龄太小，原料稍好的曼松，在森林感和水路上与弯弓或可一较高下，但穿透力层面，还是有一定的差距的。2.弯弓是易武茶里可玩性最强的片区，简直是山头茶玩家的天堂。弯弓的魅力，源于其丰富和独特。弯弓产区一直在细分，且每个细分的茶园既拥有丰厚内质的同时，还匹配令人深刻的记忆点。从早年的薄荷塘到现在的马鞍山，无不如此。以上两点，皆足以证明弯弓是一个兼具魅力与活力的产区。但这并不代表所有的弯弓茶都值得茶友们去追捧；相反，就个人喝下一圈来看，能被大家追的弯弓森林茶已经越来越少，且喝且珍惜吧。这篇文章主要讨论三个问题：1. 弯弓片区茶叶等级的划分，及包含的山头；2.弯弓森林古树正面临的两大问题；3.给茶友们一点购买弯弓高货的建议；
一、弯弓片区茶叶等级的划分及所所属的山头。易武片区的原料等级划分都是通过两个维度，先看生态，后看树形，注意先后顺序。根据茶园及茶树的生态环境，将易武茶分为：森林茶，半森林半家边茶，家边茶；根据树形的不同，将易武茶分为：高杆，古树和乔木；对应大部分口中的一类，二类和三类；所以，购买易武茶的第一要义不是先问树龄，而是先问生态，且可以负责任的告诉大家，在易武，森林乔木的品饮体验比家边古树，甚至比半家边半森林的古树品饮体验要好的多！
那弯弓片区的茶叶原料等级划分如何呢？第一档关键词：森林茶，高杆；代表产区：帕扎河薄荷塘，滥田薄荷塘，马鞍山，杨家寨哆依树，马鞍山；第二档关键词：森林茶，古树，名微产区；代表产区：丁家寨瑶族凤凰窝；丁家寨瑶族白茶园，帕扎河薄荷塘，滥田马鞍山/冷水河，杨家寨多依树/马鞍山，朱石河金竹林；第三档关键词：森林茶，古树代表产区：丁家寨瑶族（上、下寨），滥田（上、下寨）第四档关键词：半森林半家边，古树，名微产区代表产区：丁家寨汉族冷庙、一扇磨、香椿林第五档关键词：半森林半家边，古树，代表产区：小黑山第六档关键词：家边茶几乎每个隶属弯弓产区的寨子里都有家边茶；
二、弯弓森林古树茶正面临的两大问题。第一问题：工艺。其实不仅仅是弯弓，近年来，整个易武茶的工艺都受到新工艺的影响。原因比较多，可能受近年易武干旱气候的影响，打乱了易武茶农制茶的节奏；也可能是受外来客商的影响，或市场需求倒逼源头的结果；但这工艺问题已经切实成为易武森林茶面临的第一问题。在新工艺的影响下，易武茶越发 呈现出新茶高香、滋味足等特点，而属于易武森林茶独特的森林感、细水路却愈发模糊。个人理解，这已经背离了易武森林茶的精髓。
第二问题：越来越多的弯弓森林茶正向“半森林半家边”或“家边茶”转变。近一年来，笔者几乎喝了弯弓产区所有的森林古树，包括丁家寨瑶族的森林古树、白茶园、凤凰窝；滥田的森林古树、冷水河、马鞍山、薄荷塘；帕扎河的薄荷塘一类、二类；杨家寨的森林古树；丁家寨汉族寨的一扇磨、冷庙等等。发现一个很严重的问题，几乎所有的森林古树，其穿透力（入喉感）都在下降，受影响较为严重的如丁家寨瑶族的森林古树，薄荷塘的二类树，杨家寨的森林古树等。必须要老生常谈的点是：入喉感和穿透力（也说透感）基本算是易武产区的专属体验，但并不是所有易武森林古树茶都具备的。这种体验的背后，是极致的生态，树龄和树种，三者缺一不可。
据弯弓一些有认知的茶农描述：许多弯弓的森林茶产区，近年因为产量下降，名气大等原因，受到的人为干扰较大。包括但不限于：采摘过度，过度茶园管理，过多游客逛茶园等等。个人从许多茶的品饮体验里，能明显感受到茶汤的入喉感和穿透力下降！不夸张的讲，如果因生态环境带来的穿透力下降，弯弓森林茶乃至易武茶将毫无优势可言！
三、给茶友一些购买弯弓高货的建议。1. 弯弓顶级的一类树（高杆）或名微产区产量较低的古树（如凤凰窝、薄荷塘等）在市场上流通的概率为零。一方面，这些古树本身产量少，认知度高，大都需要排队或配货购买；另一方面，名山茶不出寨门，即便部分茶商手里有部分真货，恐怕要么因价格过高无法出手，要么大概率很难证明其真假；
2.市场上真的能流通的被冠以“弯弓”之名的产品有：2.1.部分产量相对较大的名微茶园如白茶圆、马鞍山等，但一般只会在高端茶圈子里流通，量极少，价格很高；2.2.来自丁家寨、滥田、杨家寨等产区的头春弯弓森林古树，这是茶友能在市场上买到的最高品质的弯弓；2.3.森林大树、乔木；或半森林古树、家边古树应该是市场上弯弓茶的主力军；
3.根据个人品饮体验和偏好，给喜欢弯弓茶的茶友一些购买高货的建议：3.1.购买半森林半家边或纯家边的弯弓古树，不如购买弯弓的乔木；3.2.纯正的弯弓森林古树在源头的价格不会低于3500一公斤，但对于茶商而言，算上各类成本，纯正的弯弓森林头春古树的价格奔4000元往上了，这非危言耸听；3.3.纯正的弯弓森林古树（大货），价格最高的当属丁家寨瑶寨的，但品饮体验未必是最好的，要看具体地块和工艺；但想来丁家寨瑶族的弯弓成名已久，其实受到的人为干扰较多，穿透力未必好，茶客买茶要仔细斟酌；
3.4.丁家寨汉寨的弯弓穿透力和入喉感普遍不行，价格在弯弓中也相对较低，但个人感觉不划算，同级别的产品在易武还是容易找到的；3.5.滥田是一个综合性很高的弯弓寨子，目前喝过几家滥田上寨的弯弓森林古树，个人还是比较满意，还保有一定的穿透力，森林感也不错；在个人的品饮认知里，如果将入喉感排个序，滥田第一，丁家寨瑶族第二，杨家寨第三，丁家寨汉族第四，但这是个人主观臆断的看法，还是需要看具体地块和工艺；3.6.关于薄荷塘，可以确定的是，周家的薄荷塘获得成本最高；滥田和帕扎河的茶农手里，也有品质超高的薄荷塘高杆，具体孰优孰劣，我觉得见仁见智吧。3.7.最后的最后，不管是哪个寨子的弯弓茶，不管营销多厉害，故事有多精彩，一切以品饮体验为主，抓住重点：森林感、穿透力（入喉感）和细水路！