天气寒冷,注重秋养冬藏的龙园君,要和各位茶友分享:熟普洱的绝配蜂蜜。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
普洱熟茶大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵,压饼、以传统工艺储存陈化,饼身圆润光滑,独特的茶韵随着年份增长愈加明显。茶叶褐红有光泽。树龄高的熟茶,本身富含物质高。由传统的技术茶师掌控,适度发酵还有很大的转化空间,通过适当环境存放,使发酵更彻底,也更醇和。
那么搭配熟普洱的蜂蜜,要选哪种呢?蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂蜜。市面上的不纯蜂蜜,有的加了白砂糖,不仅热量高,而且口感不佳,含量不纯,达不到美容排毒的效果。
女士们每天喝1-2杯蜂蜜普洱茶可以美容排毒,如果将每次喝剩下的茶汤留一点,放到第二天,还有妙用呢!
妙用是:取一些蜂蜜放在容器里,将喝剩下的普洱茶水中加入茶汤量一半的蜂蜜,将它们充分搅拌均匀,用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水,在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打,注意这个拍打是有讲究的,是要用那种手指留有空隙的拍打方式(而不是五指并拢的那种)。坚持一段时间,你会发现肌肤变得细腻滑嫩了,之前因为干燥缺乏营养的细纹也变淡了。
这是因为普洱茶有利尿、排毒、抗辐射的功效。龙园君今天提到的用蜂蜜普洱茶水美容,用手指拍打是可以有效的扩张肌肤毛细血管,使营养成分更易被吸收。
普洱茶与蜂蜜的结合还能治疗顽疾——慢性咽炎。很多医生都将这一“便方”推荐给病人饮用,而病人的病情也得到了很大的改善。不过,这一方法要注意两者的先后顺序。泡茶要先用开水泡,等茶水凉了再加入蜂蜜,否则会破坏蜂蜜之中的氨基酸结构。
制作方法
1、熟普洱茶3克,蜂蜜适量;
2、普洱茶入杯中,滚水300ML冲泡;
3、待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。