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2017年05月21日

忙肺古树普洱茶的厚重、越来越让人印象深刻!

忙肺村共有茶园4950亩,大树以上茶园2850亩,其中,集中连片古树茶1980亩,多数茶树树龄达百年以上。

作为茶界公认的临沧四大名山头(冰岛、 昔归 、忙肺 、大雪山)之,忙肺茶是其中产量最大的(以核心产区实际产量计算),故有茶友称赞其金贵而不“娇贵”,——忙肺茶“容得下大碗解渴之醇”、“托得起柔手杯香之雅”。

“容得下大碗解渴之醇”,是忙肺茶先浓酽后回甘生津、耐泡特点,同时也表达忙肺茶虽贵为临沧四小之列,但明显的性价比优势是其他冰岛、昔归茶无法与忙肺茶相比的,可以说忙肺茶是大众消费的茶,贵而不娇。

“托得起柔手杯香之雅”,是忙肺茶春茶之高香持久、藏茶之陈香醇厚特点,冲泡之时香气四溢杯香迷人,泡茶之人亦满手浓香。越陈越香、越陈越醇厚是忙肺茶为广大茶友和收藏者追求的品质,也是忙肺茶区别于其他茶的最明显特点。

为保护好忙肺茶园的有机环境,忙肺村建立茶农合作社,通过党支部的牵头引领,以“龙头企业+合作社+农户”的发展模式,从种植、采摘到加工严格生产标准,加强茶园科学化、生态化、规范化管护,杜绝化肥农药的使用,以村民自治、互相监督的方式,保护好自家的绿水青山、金山银山。

很多知名产地茶区古树茶滋味日渐薄弱的今天,忙肺的古茶的厚重、让人印象深刻!茶汤厚重,杯底留香浓烈而持久,口感饱满,茶汤粘稠,甘醇微苦涩、舌面甘凉,屏息细品,茶汤里蕴含股山野气息(原野香)。新茶略有苦底(临沧茶的共同特征、)但化的快,回甘快而持久!生津能力超强!

正宗忙肺茶的最大的特点就是它的苦底和回甘结合的好,茶气足且水含香,苦入口后化的很快,甘甜感应接而来,喝到第三四泡能明显感觉到蜜香的喉韵。细细品来,层次丰富,协调性好,陈韵开阔苍茫,茶气尤其苍劲婉转,饮后心胸开阔通体舒畅。其气韵强烈,是老茶客收藏名单中的必选之一。

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