地理上的“孤绝”倚邦古茶园藏在勐腊县象明乡最深处的山脊上，海拔高达1400-1950米。它不像许多茶区沿河谷分布，而是孤悬在高山之巅。去往倚邦的路至今仍然颠簸难行，大部分时候，你只能看到云海在山谷里翻涌，而古茶树就散落在原始森林的掩映中。这种地理上的“高冷”，让它天然就带了一种远离尘嚣的气质。👑 历史上的“荣枯”“遗世”的另一个表现，是它那大起大落后的淡然。它曾是古六大茶山的政治中心，因贡茶而极尽繁华，鼎盛时期茶庄林立、人声鼎沸。然而1942年的一场战火，又将一切焚毁，此后便沉寂了近百年。它见过最顶级的荣耀，也经历过近乎毁灭的遗忘。如今重新回到人们视野，它不争不抢，依然自顾自地发芽、生长。这种“荣枯不惊”的底气，就是“独立”最好的注脚。
🍵 滋味上的“空灵”当然，最终这一切都要落回茶汤里。倚邦的“独立”风味，源于它特殊的小叶种基因。它的香不是那种高扬到有些尖锐的花香，而是沉在水里的、清雅的蜜兰香，香气和茶汤完全融合在一起。入口时，你可能感觉不到强烈的冲击，但那股细腻绵长的甜润，会从舌面一直延伸到喉咙深处，形成一种悠长的“喉韵”。它不试图征服你，却让你在离开后久久回味。这种不依附于浓烈苦涩而存在的饱满感，正是它“高级感”的来源。所以你用“遗世而独立”来形容它，可以说是一语中的。它不是热情的，而是疏朗的；不是奔放的，而是内省的。能真切地感受到这一层，说明你和这杯茶之间，确实有很深的缘分。希望这份独特的“空谷幽兰”之气，能一直陪你品茶、生活。🍃
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2017年05月21日
