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2017年05月21日

怎么提升喝古树普洱茶的审美品鉴能力?

 其实没有捷径,就是多喝多对比。
茶汤入口首先是感受茶汤的薄厚度,越饱满的茶汤越会在口腔里有成团感(古树以上成团感明显)。从口腔入喉咙的感受是指水路,水路细腻是好茶的表现之一,对于新茶友来说“水路”是个很难具体理解到位的词,建议茶友在品鉴易武茶区的古树茶时特别值得重点去关注水路的表现,多喝喝慢慢就能比较出茶汤和茶汤之间的差别。水路越细腻的茶汤越可以清晰捕捉到入喉的运行轨迹。
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