普洱茶是中国六大茶类之一,只有以云南境内大叶种晒青茶为原料、采用特定工艺加工形成的散茶和紧压茶才能成为普洱茶。云南的普洱茶产区分为保山、临沧、普洱和西双版纳四个,那么普洱茶哪里的正宗?下面为大家介绍普洱市普洱茶、勐海普洱茶、易武普洱茶、勐库普洱茶、邦东普洱茶、保山普洱茶、文山普洱茶、德宏普洱茶、大理普洱茶、红河普洱茶等知名产区。以下了解一下吧。
1、普洱市普洱茶
云南省普洱市是一个以茶命名的城市,是普洱茶的核心产区,也是中国普洱茶的发源地。普洱市之前称为思茅,2007年正式更名为普洱市,是普洱茶最大的集散地之一。思茅茶区的普洱茶区山头有邦崴、景迈、千家寨、景谷、无量山。最出名的是景迈山古茶园,是目前云南省发现的最大规模的古茶园,有着1300多年的种茶历史,因此有“茶树自然博物馆”的美誉,是世界首个茶主题世界文化遗产地。截至2023年,普洱市有茶叶面积209万亩,毛茶总产量15.2万吨,茶园面积和茶叶产量均占全省的一半以上。
2、勐海普洱茶
勐海普洱茶产自云南省西双版纳州勐海县,西双版纳是普洱茶四大产区之一,而勐海县则是西双版纳茶区的两大主产地之一。西双版纳全州茶叶面积稳定在143万亩左右,茶叶产量达到7万吨,是我国普洱茶的核心产区,普洱茶六大茶山都在这一片区。勐海产区位于澜沧江西以南,代表山头有老班章、老曼峨、那卡、南糯山、帕沙等,全县茶叶种植面积达90.72万亩、茶叶产量3.8万吨,是全国县域普洱茶种植面积第一大县。其中勐海老班章被誉为茶王,茶叶劲道,茶性强、香气扬、涩度较高,以苦味为经典,下咽之后又有甘甜之味
3、易武普洱茶
易武普洱茶是西双版纳茶区的两大主产地之一,有“班章王,易武后”的说法,意为易武山普洱茶口感细腻,像温柔的皇后。易武普洱茶产自易武茶区,也叫勐腊茶区,位于澜沧江东以南,被誉为“中国贡茶第一镇”,代表山头有曼松、弯弓、麻黑、落水洞、铜箐河、薄荷塘、刮风寨、百花潭、茶王树、高山寨等,口感柔和甜美,香气独特,汤柔水甜。易武镇茶叶种植面积10.7万亩,其中,古茶园面积7.28万亩,年干毛茶产量3000吨以上,产值约5.26亿元。
4、勐库普洱茶
临沧茶区是云南省普洱茶核心产区之一,被誉为“天下茶仓”,是普洱茶原料的最大产地。其中勐库茶区是临沧普洱茶的主产区之一,大名鼎鼎的冰岛茶就来自临沧市勐库镇冰岛村,和忙肺、大雪山、昔归,被称为临沧四小龙。勐库普洱茶有“勐库十八寨,寨寨出好茶”一说,勐库茶区十八寨比较有名的是冰岛、坝糯、懂过等。
5、邦东普洱茶
邦东普洱茶产自云南省临沧茶区,邦东知名茶有昔归茶、那罕茶、曼岗茶、大箐茶、大雪山、绿水塘等,是云南十大普洱茶产地之一。据买 购小编了解,邦东是乱石出好茶的典型代表,放眼整个中国的产茶区,同时满足大石头、厚土、近万亩古树茶园条件的只有邦东。特别是曼岗古树茶,茶树生于石缝间,内含物质丰富而谐调,茶多酚含量高达50%,氨基酸含量高,岩韵天然而成。如今邦东乡茶园面积为5000多亩,茶叶年产量约80吨,其中古树茶30吨,古茶树平均树龄300-500年。
6、保山普洱茶
保山茶区是云南普洱茶四大产区之一,野生茶树丰富,被专家誉为“茶树品种资源宝库”。虽然同其它三大茶区相比,保山茶区所处位置的纬度最高、平均海拔最高、气温最低、日照最少,降水量最少,口感超不过其他3个茶区的特色,但纯正的山韵不可多得。保山茶区古茶树分布近1万亩,保山市、昌宁、腾冲、龙陵、施甸等地有大面积的茶叶生产,大部分原料被制作滇红或者普洱散茶,整体产量比较少,属于果香苦茶区。
7、文山普洱茶
云南文山地区是我国主要的茶叶产区之一,也是中国十大普洱茶产地之一。文山州的麻栗坡县猛硐乡、杨万乡、马街乡、麻栗镇4个乡镇被列入普洱茶地理标志产品保护区域。2023年4月23日,文山州的麻栗坡古树茶入选“国礼目录”。麻栗坡县茶叶种植基地总面积达2.35万亩,其中,古茶树1.19万亩、台地茶1.16万亩,古茶树占全县茶叶总面积的50.5%。猛硐乡茶坪山古树茶园是麻栗坡县最大、最连片的古树茶园,园区面积2000余亩,共有百年以上古树近1万棵。
8、德宏普洱茶
德宏普洱茶产区主要位于中国云南省德宏彝族景颇族自治州,地处中国云南省西南部,上江流域,靠近中缅边境。德宏州区域地势较高,温度适宜,具有得天独厚的自然条件,非常适宜茶叶生长。德宏普洱茶产地主要分布在芒市、瑞丽县、梁河县、盈江县和陇川县等地。德宏全州茶园栽培面积34.5万亩,茶叶农业产值5.89亿元,是我国普洱茶主产区之一。
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2017年05月21日