一、要从什么山头开始喝,开始不用在意,先喝起来感受和了解各大产区的主要特点,再按照喜欢的口感来认识和寻找匹配度高的山头茶。
二、反正喝不懂茶可以从最便宜的茶开始喝,坚决不要选择那些最低端最便宜的茶,因为那些茶会让我们产生错误的认知,而且会不断消磨我们的热爱和激情,直到失去信心并放弃。
三、遇到感觉好喝的茶,先不要大量购买屯茶,建议新手多喝少买,就算遇到好喝的也不要沉迷的屯茶,因为对茶的认知越深入越丰富,好喝的感觉和标准也会有所改变,等我们的口感喜好基本稳定了再适量存茶。
四、冲泡普洱茶时尽量不去用矿泉水泡茶,因为矿泉水含有的钙、镁、钾等矿物质能影响和破坏茶叶本身的口感和风味,所以不建议用矿泉水。其实,新茶友用纯净水才是最好的选择
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2017年05月21日