茶叶作为一种食用品，无论滋味如何，首先要考虑的肯定是安全问题，其中最被茶友们关注的就是农药残留的问题。
其实普洱茶是不打农药的，主要是两方面：普洱茶没有必要打农药，也打不了农药，尤其是古树茶。
一是普洱茶树一般长得比较高大，一些树龄大，或者长势较好的古茶树，甚至可高达数十米，与其他通常只有1米高的灌木型茶树差别很大。对于这样的茶树想要打农药，其难度系数，和平原茶区、台地茶区相比，高的可不是一点点，而且还没有合适的喷打农药的器具，茶树太高，普通的农药器具难以将农药喷洒到茶树上。
二是普洱茶树的环境问题。云南属于高原地区，地势高，坡度大，多为山地，古树茶又多生长在深山之中，地形极为复杂。深山的自然环境比较优越，普洱茶树在漫长的生长过程中，早已和周围的环境融为一体，对环境的适应性极强，抗病、抗虫能力较强，自身病变、虫害率较低，自然没有要喷打杀虫剂之类的农药的必要。
很多茶树在深山之中，山高路远，茶农每年只有在采茶季节才会去。人进去就需要在山林间穿行3个小时，来回就是半天，茶树的生长也稀疏，跑那么远去打农药真的没有必要。
除了茶树本身，在政策方面也对农药有管控。现在绝大部分的茶山、村寨，已经明令禁止对茶树使用药物。他们会组织村里的村干部，每天都在茶山巡逻，一经发现有人违反，不仅要罚款、对其村上进行教育，不但会被监督，而且他家的茶叶在这期间不得销售，不可以销售的时间可能会是5到10年。
罚款、被教育远远没有在5年、10年内都不可以卖茶严重，没有经济收入这种惩罚，直接让茶农不会对茶树使用农药，国家对食品的监管力度是很严格的。没必要冒这个风险。
所以喝普洱茶的茶友们不用去担心农药残留的问题，普洱茶树没必要打农药，也打不了农药。茶友们可以放心饮用普洱茶，还有最重要的一点是，要去正规品牌、信任度高的商家购买茶品，不要相信9块9的老班章、冰岛，以免买到假茶。
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2017年05月21日
