在中国云南临沧市的一个小镇上，隐藏着一个茶叶爱好者的天堂——梅子箐。
这个地方以其独特的地理环境和优质的茶叶而闻名于世。梅子箐普洱茶，作为中国传统茶文化的珍品之一，吸引着无数茶叶爱好者和品鉴师。从茶树的生长到采摘加工，每一步都充满了历史和传承。它犹如沉睡在高原原生态的冰甜美人。它的甜蜜被包裹在清冽的口感中，在清清冷冷的滋味里渗透出一丝丝甜腻，它就是梅子箐。让我们一起探索梅子箐普洱茶的故事，品味其中的醇香和文化底蕴。
地理位置
梅子箐古茶园位于临沧市永德县小勐统镇西部的梅子箐村境内，距离永德县城56公里，目前茶园面积1500多亩，海拔1800多米，属于热带湿润气候，降雨量充沛，气候温和，适合茶树的生长。去梅子箐的路，不如去永德的另一片较为知名的茶山忙肺好走。沿途曲折弯绕，还有漫天尘土。刚进梅子箐村，入口处立着一块石碑：“春回福地，碧水满盈留真龙，紫气东来，人文集萃定乾坤。”
茶园四周有茂密的森林，植被丰富，云雾缭绕，是永德县内种植年限最长的古茶园之一。梅子箐古茶树属于云南大叶种乔木型古茶树，采用茶籽育苗方法由人工种植而成，因其独特的地理位置和土壤环境，再加上以藤条茶的采养方式，造就了梅子箐古树茶的品质优良。
它的干茶颜色翠碧，鲜润活气，色泽灰绿，略带光泽，条索明亮。其韵味在生长中不不断积累，造就属于自己的饱满质感。
梅子箐是一个与勐库茶底味完全不一样的味道，有着非常独特的梅花香，清新淡雅，这样的香让人流连忘返，感觉就是一直在找寻的，似曾相似又不曾相遇的，在不经意间遇到了，一种久违，一种“原来你在这里”。梅子箐古树茶属于种植型古树茶，因其独特的地理位置和土壤环境，造就了梅子箐古树茶的品质优良。喝起来有一种淡雅的幽香，有人说像梅子的香味。梅子香，甘甜中偶尔伴随的一丝果酸，绵绵的生津感。其独特的芳香和饱满的质感令人陶醉，欲罢不能。梅子箐春古茶没有花娇艳，没有水纯粹，其独特的冰冰凉馥郁梅香却比花更清新，比水更有韵味。
第一次品尝梅子箐的时候，那种冰凉清甜如梅子口感惊到了我，仿佛雪中傲梅融入口中。梅子的味道激活着味蕾，随后津液似泉涌般四溢开来。回甘在苦涩中显现，愈发的强烈，不禁啧嘴。梅子箐的入口甜度相对较高，厚实的汤感在口腔中晃荡，甜蜜的滋味在舌尖回荡，只觉得喉韵绵长。
品茶
梅子箐宛如气质高雅的少女，在清冷的表面下不失少女的甜美。青郁与清甜的巧妙融合，产生一种令人说不清的情愫。梅子青的冰凉柔甜的品质个人觉得不输冰岛！茶汤入口，汤中自带馥郁幽深的梅子香，新茶的花香和梅子香，交织在口腔里，香韵留香持久。梅子箐的茶汤，可以用浓甜来形容，如果单论甜度，颇有几分冰岛的甜韵，汤体清凉浓甜，甜度很高却不腻人，自然鲜爽。
梅子箐的入口甜度相对较高（清新香甜）、鲜爽感显扬，喉韵通透，舌面生津源源不断，厚实的汤感在口腔中晃荡，甜蜜的滋味在舌尖回荡，只觉得喉韵绵长。
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2017年05月21日
