看到茶雾氤氲的茶，茶友很是欢喜，便拿起来轻轻呷一口：“卧槽，这茶这么苦的呀？”
这时，茶商便会淡定地来一句：“不苦不涩不为茶！好茶就是这种的滋味。”
“不苦不涩不是茶?”这句话你熟不熟？
我倒是很熟。入行至今，听过不下百次。
当你再次提出质疑时：“不是所有的茶都这样呀！”
他便会告诉你：“茶王老班章普洱茶就是这个味。”
都不知道这是老班章普洱茶背的第几次锅啦！
是的，老班章以霸气的口感称霸整个茶江湖，它敢说二，没人敢说一。老班章的霸气和这苦涩唯一的相同之处，便是入口后的苦不堪言。
几乎所有要和老班章普洱茶沾边的茶，都会放大这点。
但，茶商却不会告诉你，老班章普洱茶的苦涩会化开，能瞬间带来回甘，喉韵绵长，唇齿留香，让人意犹未尽。
所以，你要明白，茶叶苦涩并不是霸气。
这种苦涩倒有可能是农药残留，像我们买的带有农药残留的青菜，有一丝久久不散的苦味，即便是一点点的苦，也会破坏你享受美食的雅兴。
自从我吃过一次带苦味的青菜，许久再也不敢吃啦！因为那是农残的后遗症，让我心有余悸。
同样，喝茶也是如此。
说到苦涩味重的茶，我们会很自然想到台地茶。为何断定苦涩的茶叶就是台地茶呢？
第一个是农残。第二个是生长环境。
中国茶科所的研究发现，台地茶的苦涩明显强于古树茶，这源于台地茶经过矮化，阳光直射，形成的代谢不同，最终导致台地茶的苦涩强度高。
不管是不是台地茶，一旦出现化不开的苦涩，这茶就别喝啦！
喝茶的第一个目的是舒服，是健康。
一款会增加我们的健康隐患，带给我们不安的茶，不是好茶。
所以，大家一定要注意这种苦涩久久不能化开的茶，千万不要多喝。
理由很简单，我们喝茶不是找罪受。
人生已经很艰难，就不必再为难自己，对自己好一些，喝点好的，喝点甜的。
来源：一盏茶的时光 普洱世家
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2017年05月21日
