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2017年05月21日

喝茶小记之凤凰窝古树普洱茶

凤凰窝古茶树位于云南普洱市墨江县的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,海拔1618~1783米,这里常年云雾弥漫,空气湿润,年平均气温为18℃,年降雨量达1300毫米,特殊的地理环境和气候优势,为凤凰窝古树茶的高端品质奠定了基础。

凤凰窝古树茶由谭焕章于1860年种植,属于云南大叶种茶,品种较为单纯,鲜叶外观布有白色绒毛,叶底黄白纯净。景星镇是墨江最早种植茶树的地方,墨江现有茶园面积66亩,茶树20196株,茶叶年总产量约600公斤。

凤凰窝古树茶的汤色金黄稠绵、柔润厚实,香味独特悠然、甘醇可口、韵味悠长,并且茶叶十分耐泡,可以泡超20泡,茶叶口感柔、润、甜,无苦涩味,杯底留香,喝后唇齿留香。
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