在普洱茶收藏界流传着这样一句话："景迈茶香甲天下，何氏古树冠景迈。"2001年何仕华监制的景迈千年古树茶，历经二十余载岁月沉淀，已然成为茶界公认的"活化石"级藏品。
资深茶人陈老曾动情地说："开汤的瞬间，仿佛打开了时光的密码，那兰香是景迈山清晨第一缕阳光的味道。"
"第一次品鉴时，那种穿透力极强的兰香让我想起了2000年代第一次上景迈山的情景。"著名茶人陈先生如是说。何仕华先生对景迈古茶树的发掘和保护，堪称普洱茶界的里程碑。
1991年，他在澜沧县发现的邦崴过渡型古茶树，不仅改写了世界茶树起源史，更为云南古树茶的价值重估奠定了基础。在那个普洱茶尚未被广泛认知的年代，何仕华就以非凡的远见，开创性地推出了"景迈千年古茶"系列。
2001年这一批次的古树茶，选用了景迈山核心产区300年以上树龄的古茶树春料。"现在的古树茶，很难再找到当年那种纯粹的山野气韵了。"制茶世家的张师傅感慨道。
景迈山特殊的生态环境造就了茶叶中独特的芳香物质组合，开汤后，金黄油亮的茶汤中升腾起极具穿透力的兰花香，入口如蜜般甜润，却又带着山野的清新。
茶汤在口腔中流转时，能清晰感受到丰富的层次变化，从初段的清甜到中段的醇厚，再到尾段的甘洌，每一泡都展现出不同的风貌。
从包装细节来看，这批茶采用了当时特有的薄格纹手工棉纸，纸张的纤维纹理清晰可见。茶饼压制松紧适中，边缘自然起层，这些都是早期石模工艺的典型特征。
与2003年的同系列产品相比，2001年的茶汤质更加饱满，兰香更浓郁，陈化效果也更胜一筹，完美诠释了普洱茶"越陈越香"的特性。
在外观上，2001年何仕华景迈茶的包装辨识度极高，绿色"茶"字印章是其标志性特征，而2003年则印有红色"茶"字及"景迈"字样，2004年则增加了"版比腊告"（傣语"千年古树茶"）标识。
这款茶不仅被收录在邓时海《普洱茶（续）》一书中，更因其稀缺性和卓越品质，成为藏家梦寐以求的珍品。
如今，2001年何仕华景迈千年古树茶在市场上已极为罕见，其价值仍在不断攀升。
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2017年05月21日
