“茶是大自然赐予人类天然的配方”。早在《本草纲目》中有记载，茶同时具有清热、消暑、消食、减肥、利尿、通便、醒酒解毒等功效。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清心明目等功效，而熟茶有养胃、护胃、利尿、通便等功效。
1. 茶有助于抑制心脑血管疾病茶中的茶多酚成分对人体脂肪代谢有重要作用，从而可以抑制动脉粥样硬化。所以心脑血管疾病的患者可以喝茶哦！
2. 茶有助于防癌抗癌
茶中的茶多酚成分可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内的合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫力的功效。
3. 茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶中的茶多酚成分有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和灭杀作用。
4. 茶有助于延缓衰老茶中的茶多酚成分有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，它有助于阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用，所以喝茶有助于延缓衰老。
5. 有助于美容护肤茶中的茶多酚成分是水溶性物质，用它洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6. 有助于提神醒脑茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，起到提神益思、清心的效果。
7. 有助于降血脂、助消化茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪能力。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%（视个体而不同），在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。
8. 喝茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克，且80％为水溶性成分。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
9. 养胃、护胃发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。普洱熟普茶性温和，暖胃不伤胃。
古树茶的特点：
1、古树茶根直较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶。2、古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。3、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。
4、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。
至于说古茶树有什么好处，最主要的是茶叶内质十分丰富，具有独特的魅力。再加上其产量十分稀少，所谓物以稀为贵，自然就比别的茶叶更贵。
大家现在所喝的古树茶，大多都是云南的普洱茶。普洱茶最大的价值是它具有收藏和升值空间，越陈越香。古树茶喝起来更加醇厚，耐泡度也更高，茶香可以长时间在唇舌之间留存，久久不散。
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2017年05月21日
