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2017年05月21日

打破“佳节胖三斤”魔咒!健康过年,多喝熟普

对于中国人来说,过年回家不仅是约定俗成的仪式感,更是刻在骨子里的信仰。特别是经历了过去三年疫情的多种不确定性,回家与家人团聚变得更加奢侈!今年,回家过年是很多人的必选项。

建议!年节期间多喝熟普

欢聚的日子里,“吃”始终是头等大事,面对大桌子的大鱼大肉、瓜子、花生、坚果、零食……少吃点是做不到的,不吃是万万不可能的。年味悠长,天韵古茶特别提醒:春节假期里,多喝普洱熟茶,定期给你的“肠道洗洗澡” 。

可别在春节过后,面对蹭蹭上涨的体重、沉重的身体负担,“悔不当初”哦!

- 健康喝茶 -

过年照样做好“身材管理”

普洱茶越陈越香的特性,使得经多年存放后的茶内质营养更加丰富,寒冷的冬日多喝熟普不仅能够及时补充水分,也可以为人体提供能量,消食解腻、养护肠胃,而且味道甜醇,老少皆宜……

琅琊白,凤凰熟这些香气馥郁、口感独特的古树茶,还可以拿出来煮一煮。家人围坐在一起看着咕噜咕噜往上跑的气泡,小朋友们睁着大眼睛等待调饮成品出炉……很多年后再想起这个场景,劳碌带来的疲乏也会被慢慢消解,心间还会泛起热流涌动、温暖充溢的感觉。

在上古时代,神农就发现了茶叶的药效。在官方记述国家传统礼仪的史书《大金国志·婚姻》中,还有关于“以茶入食”的记载,当时结婚嫁娶的习俗里,须有茶食点心:“婿纳币,皆先期拜门,亲属偕行,以酒馔往......次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。” 

普洱熟茶对调节三高、控制体重、促消化都有着积极的作用。“普洱熟茶具备这一系列的效用,与原料丰富的内含物质以及科学的发酵技术都有着密切的关系。”

- 多拍吃不胖 -

熟普伴餐减轻身体负担

为什么推荐大家春节多喝普洱熟茶?为什么说大吃大喝、作息不规律与喝普洱熟茶最搭?

1.从制茶工艺上分析,晒青毛茶(化学组成等同普洱生茶)是熟茶的原料,普洱熟茶是晒青毛茶经潮水、渥堆发酵、干燥等工序形成微生物发酵茶,是发酵食品。

2.从内含物质来讲,熟茶含有的多酚物质种类较生茶丰富,部分生茶中含量较低的物质在熟茶中含量较高。普洱生茶与熟茶中的氨基酸、茶多糖等活性、营养物质组成差异也较大 。

3.茶叶中主要的类活性物质就是多酚。就多酚而言,生茶多酚主要为茶多酚,干茶茶多酚含量通常为18-30%,其主要成分为儿茶素类化合物。

4.熟茶多酚主要为发酵茶多酚(发酵茶多酚是茶叶经微生物发酵后形成的多酚类物质的统称,主要包括儿茶素类衍生物、儿茶素转化产物、多酚聚合物,小分子酚酸及其衍生物,单宁类物质分解、转化产物等), 生茶多酚与熟茶多酚在物质种类及单个物质含量上有较大差异。

这里还有个妙招要告诉大家,采用“伴餐”的方式来喝普洱茶,对调节三高、控制体重、促消化有着更好的效果。

来源:普洱茶时代

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