古树普洱茶,采自树龄超过300年的古树,一般生长于西双版纳海拔较高的茶山之上。这些古老的茶树植株高大,采摘极为不易,但也正因此,其生长极为原始天然。而且历经生态淘汰,只有最为健康的茶树,才得以存活至今,这才使得用其叶制成的茶,堪称上上之品。
在西双版纳茶叶产区,老班章(布朗山)、那卡(勐宋)、半坡寨(南糯山)是最出名的几个茶寨,它们各自的古树普洱茶,因为地理、气候和小环境的不同,又形成各具特色的口感。
何为汗青,独具魅力
“汗青”是史册的意思 ,那就说说“汗青”的来源吧!
“汗青”是史册的意思,但是,“汗”字没什么其他讲解,只是出汗之意;“青”也没有太多的含义,多表示蓝、黑或绿等颜色,比如青天即蓝天,青布指黑布,青山即绿山。为什么史册同出汗、青色发生有关系了呢?
这要追溯到纸张发明之前了。那时古人记事要用“竹简”,亦即用上好的竹子记写镌刻事情和文章,此一片片的竹即称“竹简”。竹简的制作并不简单,首先要选择上等的青竹(此“青竹”指绿色之竹),称其为“青”;然后,削成长方形的竹片,再用火烘烤一片片的青竹,一方面是为了便于书写,另方面也为干燥防虫。烘烤之时,本来新鲜湿润的青竹片,被烤得冒出了水珠,像出汗一样。这道烘烤青竹的工序就叫做“汗青”了。“汗青”的原意是青竹出汗的工序,渐渐成了竹简的代名词了。
头春明尖,开创鼻祖
陈升号头春系列第一饼
陈升号开春第一饼,是陈升号茶品体系里深受关注的茶品,不仅因为这款茶诞生于每年春茶季,更因为它的“父子连名制”式命名让不少茶友印象深刻。
陈升号开春第一饼从2016年重磅推出,命名“汗青”,很有文化底蕴。随后陈升号每年都推出,命名非常独特,汗青(2016)—青云(2017)—云月(2018)—月圆(2019)—圆梦(2020)—梦真(2021)—真味(2022),颇有传承风格。而开创头春系列的新纪元就是--【汗青】
百年古树,古法压制
精选布朗山300年以上古树料
2016年开春,陈升号“汗青”,一款震古烁今,后世可追溯的茶品,利用传统工艺搭配现代化清洁技术,完美呈现此茶,聊表陈升人多年来寻茶、制茶之心。以勐海茶区布朗古茶山三百年以上古树茶为原料,滋味醇厚,活水甘香,茶气刚猛,韵味悠长。三百年古树加之集大成的制茶工艺,可千秋铭刻,万古流传。
真正的好茶
一杯茶喝下去,能让身体有记忆。
真正的好茶,能让身体有记忆。一杯茶喝下去,背脊发热,微微打嗝,你的身体能否感到舒服,是很重要的判断标准。
汗青滋味醇厚,活水甘香,茶气刚猛,韵味悠长。三百年古树加之集大成的制茶工艺,可千秋铭刻,万古流传。
来源:好物推荐官 陈升号老班章
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