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2017年05月21日

唯一不以树龄论英雄的普洱茶,你知道是谁吗?

作为古六大茶山之首,倚邦的分量举足轻重,它是茶马古道源头,古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

而在倚邦茶山中,又以曼松为最。自明朝时,曼松就作为贡茶,专贡皇室饮用。

据传,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后“站立不倒”,于是托朝臣进贡给当时的宪宗皇帝,并予以“大明江山屹立不倒”之意。宪宗皇帝品尝后赞口不绝,指定曼松茶为皇家贡茶。

明王朝为保证曼松茶的品质,任命倚邦人叶氏为土司,专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏又任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。

李氏通过几年努力,将“站立贡茶”发展到令人满意的规模。因此,李氏得到了“贡茶王”的名号。盛易祥。

到了清朝,一个叫曹当斋的人成为倚邦的统治者,曼松贡茶步入辉煌。每年二月,茶叶萌芽时,曼松头人受命采办贡茶,贡茶分为芽茶、蕊茶、女儿茶。

采办期间,所有商人不得入山。曼松茶园正式成为“皇家茶园”(贡茶园),“年解贡茶100担”,令倚邦茶声名远播,因而又有“吃曼松,看倚邦”之说。

曼松作为普洱茶贡茶产地,茶区可以划分为3片:曼松的王子山、背阴山,还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子茶园,而3片茶园之中,茶友们更是公认王子山的品质为佳!

关于王子山,据传有两种说法,一种说法是王子山埋葬的是南明王朱由榔的王子,还有一种说法是南诏王子。

到底哪种说法为真,如今已很难追究,但并不妨碍曼松普洱成为无数茶客心中的巅峰。

曼松最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水一样甜。这与曼松独特的土壤密不可分,当地土壤为含锌、铁等丰富微量元素的紫红土壤,加上曼松是云南少有的中小叶种,也造就了它独一无二的味道。

清代末期,由于贡茶任务太紧,所以茶农把大多数茶树砍掉、烧掉,有的家族就此逃难,再也没有回到曼松村。

1942年,已经十分嬴弱的倚邦再遭厄运,攸乐山的攸乐起义攻进了倚邦,战火将倚邦烧了三天三夜,几百年筑就的古镇,无数精美的建筑全部化为灰烬。这场劫难使倚邦元气散尽,无法再振,几百户人家迁移他乡,空凉的倚邦在大山深处渐渐被人们遗忘。

如今的曼松村,曾经的贡茶园,竟看不到一棵粗大挺拔的古茶树;大多数都是近2、30年种植的小树茶,它也成为普洱茶中唯一不以树龄论英雄的茶产区。

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