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2017年05月21日

云南普洱茶普洱茶区简介

思茅(今普洱市)在清朝雍正年间就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了「普洱府」以方便管辖。据考证,这里有着1300多年的种茶历史,因此有「茶树自然博物馆」的美誉。
思茅茶区也有不少的古茶园如澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景谷秧谷大白茶等。
在景迈茶山仍有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林。
该区品种主要以云南大叶种系为主。
云南大叶种茶树的代表性品种可以分为「群体种」、「无性系品种」两个大类。
像是「群体种」所自然杂交繁衍出的「凤庆种」、「勐库种」、「勐海种」在云南多个茶区可见被大量栽培。尤其是「勐海种」为该地区原有生产品种,之后才被引种到云南各地。
思茅茶区的滋味柔和回甘,味道略偏苦涩但持久耐泡。
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