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2017年05月21日

何为冰岛古树普洱茶,它的甜在何处?

普洱四大产区,西双版纳、普洱市、临沧市及保山市。

而近几年,风头正盛的便是这临沧茶区勐库的冰岛普洱。冰岛普洱一般指的是从冰岛老寨出产的普洱茶。

冰岛茶扬名海内,但上山的路仍还是土路。正所谓“看山跑死马”,我们从这边的山上望着那边的茶园,感觉咫尺可达,可常常山谷下都还藏着一条大河,翻山越岭过去还需耗费一大段时间。春季属于云南的旱季,因为进山购茶的茶商太多,(直接跳转tb购买,加v562002401)一路山都是尘土飞扬。

尘土飞扬的路况

依山而行,从南迫村往上,沿途可见成片近20年种植的茶园,山上的植被也因此破坏得较为严重。走在村里的古树茶园,水泥石板观光路和休息石凳让我们仿佛置身于一个休闲景区,感慨着这几年冰岛日新月异的变化,但记忆中的冰岛越来越成为一个到此一游的故事。现如今,冰岛300年以上树龄的茶有3000多棵,分布在村子的周围,基本上每棵树都挂了茶企名称,也就是企业找村民长期租用认养。

一路拾级而上

随着冰岛茶名气在全国范围内愈发响亮,每年进山的茶客愈发络绎不绝,而吃饭也成为了这一大群人的一大难题。当我们一行人在车上饱受饥饿之苦时,幸运地遇到了自带伙食的茶友,这才得以饱食一顿,真是“天下茶友为一家”!

品茶鉴茶

冰岛茶属典型的勐库大叶乔木树,鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,持嫩性强,芽叶肥壮重实的特点,干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,茶汤滋味清甜纯净,口感饱满略涩,香气馥郁悠长,回甘生津明显、持久。
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